Moutarde Poivre Vert - Louit frères - 130 g e
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Code-barres: 80285045
Quantité : 130 g e
Conditionnement : Métal, Verre, Acier
Marques : Louit frères
Catégories : Condiments, Sauces, Moutardes, en:Groceries
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.louitfreres.com
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Ingrédient : Conservateur
- Ingrédient : Sel
- Ingrédient : Sucre
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Graines de _moutarde_, eau, vinaigre d'alcool, poivre vert 7.5%, sel, sucre, agent de conservation (bisulfite de sodium)- Graines de _moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 77.5
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 7.5 - percent_max: 42.5
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 7.5 - percent_max: 30.8333333333333
- poivre vert -> en:green-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.5 - percent: 7.5 - percent_max: 7.5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 5.11
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5.11
- agent de conservation -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5.11
- bisulfite de sodium -> en:e221 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.11
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (13.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (0.8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sel en quantité élevée (5.11%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 74/100)
Catégorie : Moutarde
Catégorie : Moutarde
- Score environnemental PEF : 0.31 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.83 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
58.1 %
Transformation
13.5 %
Emballage
21.1 %
Transport
5.7 %
Distribution
1.5 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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-
Emballage à faible impact
Malus : -4
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Verre Faible Inconnu Acier Faible ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 65/100)
Produit : Moutarde Poivre Vert - Louit frères - 130 g e
Score d'analyse du cycle de vie : 74
Somme des bonus et malus : -9
Score final : 65/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.9 km dans une voiture à essence
183 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Moutarde (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
39.9 %
Transformation
12.9 %
Emballage
34.2 %
Transport
11.9 %
Distribution
1.1 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
(Verre)
(Acier)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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-
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Sources de données
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