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Fusilli au saumon - Leader Price - 300 g

Fusilli au saumon - Leader Price - 300 g

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Code-barres: 3263859474126 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Plat préparé à base de pâtes fusilli, de pavé de saumon, de crème fraîche et d'aneth

Quantité : 300 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Film, Étui, Barquette, Etui en carton, Film en plastique

Marques : Leader Price

Catégories : Plats préparés, Frais, Plats à base de pâtes, Plats préparés au poisson, Plats au saumon, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Point Vert, Sans colorants artificiels, Sans colorants

Code de traçabilité : EMB 84007W - Avignon (Vaucluse, France), FR 84.007.020 CE - Avignon (Vaucluse, France)

Magasins : Franprix, LeaderPrice, Leader Price

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    24 ingrédients


    Pâtes cuites 52% (eau - semoule de blé dur) - saumon Atlantique (Salmo salar) 20% - eau - crème fraîche 8% - huile de tournesol - jus de citron - amidon transformé de pomme de terre - arômes naturels (contient poisson) - moutarde de Dijon (eau - graine de moutarde, vinaigre - sel - conservateur : sulfite acide de sodium) - aneth 0,2% - sel - épaississant : gomme xanthane - poivre - curcuma.
    Allergènes : Poisson, Gluten, Lait, Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E222 - Bisulfite de sodium


    Bisulfite de sodium : Le bisulfite de sodium ou hydrogénosulfite de sodium est un sel de formule brute NaHSO3. Il n'existe qu'en solution aqueuse et ne peut être isolé. Il est utilisé comme additif alimentaire -E222-. Il est obtenu par la réaction : S O 2 → N a C O 3 N a H S O 3 Il est également utilisé comme agent réducteur, par exemple dans les effaceurs d'encre.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Saumon atlantique, Saumon atlantique, Crème fraîche
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Pâtes cuites 52% (eau, semoule de blé dur), saumon Atlantique 20% (Salmo salar), eau, crème fraîche 8%, huile de tournesol, jus de citron, amidon transformé de pomme de terre, arômes naturels, moutarde de Dijon (eau, graine de moutarde, vinaigre, sel, conservateur (sulfite acide de sodium)), aneth 0.2%, sel, épaississant (gomme xanthane), poivre, curcuma
    1. Pâtes cuites -> en:cooked-pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 52 - percent: 52 - percent_max: 52
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 26 - percent_max: 52
      2. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 26
    2. saumon Atlantique -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
      1. Salmo salar -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 20 - percent_max: 20
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 18.8
    4. crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.2 - percent_max: 6.66666666666667
    6. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 5
    7. amidon transformé de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 4
    8. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.2 - percent_max: 3.23333333333333
    9. moutarde de Dijon -> en:dijon-mustard - percent_min: 0.2 - percent_max: 2.74285714285714
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.74285714285714
      2. graine de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.42857142857143
      3. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.952380952380953
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      5. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
        1. sulfite acide de sodium -> en:e222 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    10. aneth -> en:dill - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    12. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    13. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    14. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 1

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.3, valeur arrondie : 7.3)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 619, valeur arrondie : 619)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.2, valeur arrondie : 0.2)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 200, valeur arrondie : 200)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (5 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (300 g)
    Comparé à: Plats au saumon
    Énergie 619 kj
    (148 kcal)
    1 860 kj
    (444 kcal)
    +2 %
    Matières grasses 5 g 15 g -31 %
    Acides gras saturés 2,4 g 7,2 g +3 %
    Glucides 18,1 g 54,3 g +56 %
    Sucres 0,2 g 0,6 g -88 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 7,3 g 21,9 g +2 %
    Sel 0,5 g 1,5 g -30 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 1,7 % 1,7 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 130 g 390 g
Taille d'une portion : 300 g

Environnement

Emballage

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par stephane
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par beniben, desan, hungergames, kiliweb, moon-rabbit, nansdu04, quechoisir, quentinbrd, roboto-app, scanparty-franprix-05-2016, segundo, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.KZJ6IsaoEtBxAvfeydoZ3wHlDMXgAN9SEWw9og, yuka.Nq9tZfqmMsgME8Tq-N8Q4R-wCbn_Mu5BPS4Rog, yuka.SDdKWUF2czd2dk1Mb2NVUzRUamU1WU12M1pxUlpYRzBBc1F6SUE9PQ, yuka.V7p-H_KbAMYFNvfA9rgN8DK6Nc6wDPJeB2Quog, yuka.VuBnAIKmLdY6GcDC2ItlgBPrEP3JG_hCJERRow, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm8baYbVjgOVFwH6o1yQ_fC_CJHLU_JyvYP9F6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmpBYsLGsxzPKQXguGmUm9KXArfoceNcu9HnMqg.

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