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Il Risotto Bio al Curry - Mélya - 250 g
Il Risotto Bio al Curry - Mélya - 250 g
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Code-barres: 8032542741075 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Préparation déshydratée pour risotto au curry, biologique.
Quantité : 250 g
Conditionnement : Carton, Sachet plastique
Marques : Mélya, Cascina Belvedere
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Graines, Céréales et dérivés, Plats préparés, Céréales en grains, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Plats à base de riz, Riz, Riz parfumés, Plats préparés déshydratés, Risottos, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Riz pour risotto, en:Prepared mixes for risotto, it:Preparati per risotto
Labels, certifications, récompenses :
Sans gluten, Bio, Bio européen, IT-BIO-004, AB Agriculture Biologique
Lieux de fabrication ou de transformation : Italie, Cascina Belvedere S.r.l., Cascina Belvedere - 13041 - Bianzé (VC), Italia
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.melyashop.com/risotto/40-prep...
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
27 ingrédients
Riz Carnaroli* 92%, curry* 2% (graines de moutarde*, coriandre*, curcuma*, graines de fenugrec*, sel marin naturel, ail*, gingembre*, paprika*, poivre rouge*), sel de mer naturel, farine de riz*, oignon*, céleri*, carotte*, persil*, poireau*, huile d'olive extra vierge*. amidon de maïs*, miso* soja*; riz*, eau, sel, koji), extrait de levure, épices*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.Allergènes : Céleri, Moutarde, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Catégorie : Plats préparés
- Ingrédient : Sel
- Ingrédient : Amidon
- Ingrédient : Huile végétale
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Sel-marin-naturel, Poivre-rouge, Sel-de-mer-naturel, Miso-sojaCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Sel-marin-naturel, Poivre-rouge, Sel-de-mer-naturel, Miso-soja, KojiCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Sel-marin-naturel, Poivre-rouge, Sel-de-mer-naturel, Miso-soja, KojiCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Riz Carnaroli 92%, curry 2% (graines de _moutarde_, coriandre, curcuma, graines de fenugrec, sel marin naturel, ail, gingembre, paprika, poivre rouge), sel de mer naturel, farine de riz, oignon, _céleri_, carotte, persil, poireau, huile d'olive extra vierge, amidon de maïs, miso _soja_, riz, eau, sel, koji, extrait de levure, épices- Riz Carnaroli -> en:carnaroli-rice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 92 - percent: 92 - percent_max: 92
- curry -> en:curry - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
- graines de _moutarde_ -> en:mustard-seed - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0.222222222222222 - percent_max: 2
- coriandre -> en:coriander - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- curcuma -> en:turmeric - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
- graines de fenugrec -> en:fenugreek-seed - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11077 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- sel marin naturel -> fr:sel-marin-naturel - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- ail -> en:garlic - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
- gingembre -> en:ginger - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714286
- paprika -> en:paprika - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714286
- poivre rouge -> fr:poivre-rouge - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714286
- sel de mer naturel -> fr:sel-de-mer-naturel - percent_min: 0.375 - percent_max: 2
- farine de riz -> en:rice-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0.266666666666667 - percent_max: 2
- oignon -> en:onion - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.142857142857143 - percent_max: 2
- _céleri_ -> en:celery - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 1.39761904761905
- carotte -> en:carrot - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 1.11809523809524
- persil -> en:parsley - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.931746031746033
- poireau -> en:leek - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 0.798639455782314
- huile d'olive extra vierge -> en:extra-virgin-olive-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 0.698809523809524
- amidon de maïs -> en:corn-starch - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.621164021164022
- miso _soja_ -> fr:miso-soja - labels: en:organic, en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 0.55904761904762
- riz -> en:rice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 0.55904761904762
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.465873015873016
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.465873015873016
- koji -> en:koji - percent_min: 0 - percent_max: 0.399319727891157
- extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.372698412698413
- épices -> en:spice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.372698412698413
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (83,33 g (un tiers du sachet))Comparé à: en:prepared-mixes-for-risotto Énergie 1 446 kj
(346 kcal)1 200 kj
(287 kcal)-2 % Matières grasses 1,1 g 0,917 g +16 % Acides gras saturés 0,1 g 0,083 g -45 % Glucides 73,3 g 61,1 g -5 % Sucres 0,3 g 0,25 g -72 % Fibres alimentaires ? ? Protéines 8,4 g 7 g +2 % Sel 2,5 g 2,08 g +17 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3,465 % 3,465 %
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 32/100)
Catégorie : Riz blanc étuvé, cru
Catégorie : Riz blanc étuvé, cru
- Score environnemental PEF : 0.98 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.76 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Labels à haut bénéfice environnemental
Bonus : +15
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AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Plastique élevé Inconnu Carton Faible ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 31/100)
Produit : Il Risotto Bio al Curry - Mélya - 250 g
Score d'analyse du cycle de vie : 32
Somme des bonus et malus : -1
Score final : 31/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.4 km dans une voiture à essence
276 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Riz blanc étuvé, cru (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Sachet (Plastique)
(Carton)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Plastique Total
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Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Labels
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AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
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