Céréales en grains

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 3628 produits de la catégorie Céréales en grains dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 3972 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 410 kj
(336 kcal)
336 kj
(82 kcal)
0 kj
(0 kcal)
586 kj
(139 kcal)
1 480 kj
(352 kcal)
1 870 kj
(449 kcal)
8 770 kj
(2100 kcal)
Matières grasses 4,8 g 8,1 g 0 g 0,5 g 1,8 g 30,7 g 117 g
Acides gras saturés 0,679 g 0,902 g 0 g 0,1 g 0,4 g 3,2 g 44,3 g
Acides gras monoinsaturés 1,65 g 1,7 g 0 g 0 g 2 g 6,7 g 7,7 g
Acides gras polyinsaturés 12,8 g 10,7 g 0 g 0,4 g 21,7 g 26 g 26,6 g
Acides gras Oméga 3 16 000 mg 7 030 mg 0 mg 22 mg 19 200 mg 23 100 mg 31 000 mg
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 8 mg
Glucides 57,7 g 24,8 g 0 g 8,8 g 70 g 79 g 257 g
Sucres 1,03 g 1,25 g 0 g 0 g 0,5 g 3,8 g 186 g
Fibres alimentaires 5,11 g 5,96 g 0 g 0,5 g 3 g 15,6 g 88 g
Protéines 9,29 g 4,29 g 0 g 3,3 g 7,8 g 19 g 60 g
Sel 0,089 g 0,193 g 0 g 0 g 0,01 g 0,53 g 25,4 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 7 % vol
Vitamine A (rétinol) 44,2 µg 110 µg 0 µg 0 µg 0 µg 406 µg 110 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 1,2 mg 3,72 mg 0 mg 0 mg 0 mg 14 mg 17,1 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,303 mg 0,125 mg 0 mg 0,15 mg 0,3 mg 0,62 mg 1 050 mg
Vitamine B3 5,88 mg 2,4 mg 1,51 mg 2 mg 6,2 mg 9,62 mg 9,78 mg
Potassium 432 mg 205 mg 0,732 mg 111 mg 407 mg 740 mg 900 mg
Calcium 180 mg 232 mg 0 mg 0 mg 50 mg 630 mg 886 mg
Phosphore 317 mg 123 mg 0,033 mg 166 mg 312 mg 540 mg 2 800 mg
Fer 5,58 mg 10,6 mg 0 mg 1,09 mg 3,83 mg 8,8 mg 17 000 mg
Magnésium 149 mg 72,2 mg 0,152 mg 73 mg 120 mg 303 mg 374 mg
Zinc 3,06 mg 1,38 mg 0,003 mg 1,78 mg 3,1 mg 5,7 mg 7,9 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 4,89 % 17,4 % 0 % 0 % 0 % 46,2 % 100 %

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier

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