Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Céréales en grains

Catégorie : Céréales en grains

Fait partie de :

Céréales et dérivés, Graines, Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2937 produits de la catégorie Céréales en grains dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 3213 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 420 kj 261 kj 1,5 kj 656 kj 1 490 kj 1 590 kj 3 590 kj
Énergie (kcal) 338 kcal 82 kcal 0 kcal 136 kcal 352 kcal 454 kcal 2100 kcal
Énergie 1 420 kj
(338 kcal)
336 kj
(82 kcal)
0 kj
(0 kcal)
573 kj
(136 kcal)
1 480 kj
(352 kcal)
1 880 kj
(454 kcal)
8 770 kj
(2100 kcal)
Matières grasses / Lipides 4,98 g 8,36 g 0 g 0,5 g 1,8 g 31 g 79 g
dont Acides gras saturés 0,686 g 0,912 g 0 g 0,1 g 0,4 g 3,2 g 31 g
dont Acides gras monoinsaturés 1,97 g 2 g 0 g 0 g 2 g 6,7 g 7,7 g
dont Acides gras polyinsaturés 15,7 g 10,3 g 0 g 0,6 g 23 g 26 g 26,6 g
dont Acides gras Oméga 3 17,8 g 4,81 g 0 g 5,33 g 19,2 g 23,1 g 31 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
dont Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 8 mg
Glucides 57,7 g 25 g 0 g 7,7 g 70 g 79 g 93,3 g
dont Sucres 0,973 g 1,19 g 0 g 0 g 0,5 g 3,6 g 51 g
Fibres alimentaires 5,31 g 6,06 g 0 g 0,5 g 3,2 g 17 g 49 g
Protéines 9,42 g 4,32 g 0 g 3,5 g 7,9 g 19,4 g 60 g
Sel 0,082 g 0,178 g 0 g 0 g 0,01 g 0,51 g 25,4 g
Sodium 0,033 g 0,071 g 0 g 0 g 0,004 g 0,204 g 19,3 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 18,2 µg 47,6 µg 0 µg 0 µg 0 µg 171 µg 406 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,236 mg 0,517 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,6 mg 17,1 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,324 mg 0,231 mg 0 mg 0 mg 0,3 mg 1 mg 1 050 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 5,78 mg 2,58 mg 0,3 mg 1,51 mg 6,2 mg 9,62 mg 9,78 mg
Potassium 473 mg 237 mg 0 mg 100 mg 549 mg 760 mg 900 mg
Calcium 171 mg 215 mg 0 mg 0 mg 74 mg 603 mg 886 mg
Phosphore 311 mg 101 mg 33,1 mg 166 mg 300 mg 540 mg 2 800 mg
Fer 5,86 mg 11,2 mg 0 mg 1,09 mg 3,9 mg 8,8 mg 17 000 mg
Magnésium 150 mg 69,9 mg 55 mg 78 mg 125 mg 300 mg 374 mg
Zinc 3,61 mg 1,8 mg 0,6 mg 1,78 mg 3,22 mg 7,9 mg 2 800 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 40,1 % 43,5 % 0 % 0 % 31 % 100 % 100 %
Score nutritionnel - France -1,02 -1,02 -1,02 -1,02 -1,02 -1,02 -1,02
Nutri-Score A A A A A A

Les produits de la catégorie Céréales en grains

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