Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Riz

Catégorie : Riz

Fait partie de :

Céréales en grains, Céréales et dérivés, Graines, Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1643 produits de la catégorie Riz dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1782 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 460 kj 148 kj 443 kj 1 420 kj 1 480 kj 1 520 kj 1 640 kj
Énergie (kcal) 336 kcal 52 kcal 0 kcal 167 kcal 350 kcal 361 kcal 1480 kcal
Énergie 1 420 kj
(336 kcal)
203 kj
(52 kcal)
0 kj
(0 kcal)
741 kj
(167 kcal)
1 470 kj
(350 kcal)
1 520 kj
(361 kcal)
6 210 kj
(1480 kcal)
Matières grasses / Lipides 1,2 g 0,794 g 0 g 0,4 g 0,9 g 2,9 g 79 g
dont Acides gras saturés 0,269 g 0,2 g 0 g 0 g 0,2 g 0,7 g 5,8 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
dont Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 8 mg
Glucides 72,6 g 12,6 g 0 g 34 g 77 g 80 g 93,3 g
dont Sucres 0,347 g 0,299 g 0 g 0 g 0,3 g 0,967 g 47 g
Fibres alimentaires 1,73 g 1,16 g 0 g 0,4 g 1,4 g 4,2 g 18 g
Protéines 7,24 g 1,22 g 0 g 4,1 g 7,4 g 8,9 g 60 g
Sel 0,03 g 0,081 g 0 g 0 g 0,01 g 0,1 g 25,4 g
Sodium 0,012 g 0,033 g 0 g 0 g 0,004 g 0,04 g 10,2 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine B1 (Thiamine) 0,236 mg 0,089 mg 0 mg 0 mg 0,29 mg 1 mg 1 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 5,56 mg 2,14 mg 1,51 mg 3,24 mg 6,2 mg 9,62 mg 9,78 mg
Calcium 18,7 mg 31,9 mg 0 mg 0 mg 12 mg 120 mg 128 mg
Phosphore 279 mg 52,8 mg 111 mg 166 mg 299 mg 337 mg 2 800 mg
Fer 1,89 mg 2,07 mg 0 mg 0 mg 1,47 mg 8 mg 17 000 mg
Magnésium 108 mg 13,7 mg 78 mg 96 mg 107 mg 148 mg 150 mg
Score nutritionnel - France -0,719 -0,719 -0,719 -0,719 -0,719 -0,719 -0,719
Nutri-Score B B B B B B

Les produits de la catégorie Riz

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