Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Wholegrain bran flakes - Waitrose

Code-barres: 5000169125076 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Wholegrain wheat (63%), wheat bran (20%), Sugar, oat flour, barley malt extract, glucose syrup, salt, iron, Vitamin E, Antioxidant ascorbyl palmitate and alpha-tocopherol, niacin, Emulsifier mono-and diglycerides of fatty acids, pantothenic acid, Vitamin B12, Vitamin D, Thiamin (B1), folic acid, citric acid, riboflavin, Vitamin B6. ALLERGY ADVICE: For allergens, including cereals containing gluten, see ingredients in bold. May also contain nuts, peanuts and milk.

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Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait, Arachides

Traces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Arachides

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

2.5 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.6 g Acides gras saturés en faible quantité
10.8 g Sucres en quantité modérée
0.7 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1662 produits)
(1694 produits)
(4536 produits)
(19150 produits)
(20886 produits)
(29359 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Flocons de céréales Flocons Céréales pour petit-déjeuner Céréales et dérivés Petit-déjeuners Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 359 kcal -8 % -8 % -10 % +3 % +13 % +4 % +24 % +42 %
Énergie 1 502 kj
(359 kcal)
-8 % -8 % -10 % +3 % +13 % +4 % +26 % +44 %
Matières grasses / Lipides 2,5 g -69 % -69 % -71 % -56 % -56 % -65 % -77 % -72 %
dont Acides gras saturés 0,6 g -69 % -69 % -73 % -62 % -60 % -60 % -69 % -63 %
Glucides 66,3 g +1 % +1 % -1 % +13 % +12 % +18 % +100 % +124 %
dont Sucres 10,8 g -6 % -6 % -35 % +90 % -74 % +134 % +8 % +14 %
Protéines 10,6 g +8 % +7 % +14 % +12 % +173 % +18 % +88 % +121 %
Sel 0,7 g +104 % +105 % +96 % +133 % +352 % +16 % +54 % +82 %
Sodium 0,28 g +104 % +105 % +96 % +133 % +352 % +16 % +54 % +82 %
Score nutritionnel - France 4 +18 % +18 % -26 % +145 % -58 % +28 % +18 % +5 %
Nutri-Score C +18 % +18 % -26 % +145 % -58 % +28 % +18 % +5 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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