Petit-déjeuners

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 3267 produits de la catégorie Petit-déjeuners dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 3979 produits).

Informations nutritionnelles pour 100 g / 100 mlEcart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie 1480 kj
(354 kcal)
484 kj
(116 kcal)
0 kj
(0 kcal)
832 kj
(199 kcal)
1570 kj
(375 kcal)
2040 kj
(488 kcal)
4100 kj
(980 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 569 kj
(136 kcal)
643 kj
(154 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
250 kj
(60 kcal)
1660 kj
(397 kcal)
1660 kj
(397 kcal)
Matières grasses / Lipides 8.81 g11.2 g0 g0.06 g3.5 g24.9 g73.7 g
dont Acides gras saturés 2.74 g3.93 g0 g0 g1 g8.2 g71.6 g
dont Acides gras monoinsaturés 7.62 g6.15 g0 g1.94 g6.2 g15 g34.9 g
dont Acides gras polyinsaturés 3.65 g2.82 g0 g1.4 g3.2 g6.3 g14.8 g
dont Acides gras trans 0.0262 g0.0844 g0 g0 g0 g0.12 g0.4 g
dont Cholestérol 1.62 mg7.24 mg0 mg0 mg0 mg0 mg34 mg
Glucides 61 g15.6 g0 g40.8 g61 g80 g105 g
dont Sucres 36.6 g21.4 g0 g9.9 g32 g62 g105 g
dont Amidon 43.2 g11.6 g5.9 g33 g41.8 g58 g77 g
dont Polyols 12.3 g14.4 g1.8 g1.8 g6.6 g44 g46.2 g
Fibres alimentaires 5.08 g4.77 g0 g0.4 g4.3 g10 g51.6 g
Protéines 5.61 g4.88 g0 g0.4 g6.5 g11 g53 g
Sel 0.329 g1.35 g0 g0 g0.08 g0.925 g71.1 g
Sodium 0.129 g0.532 g0 g0 g0.0315 g0.364 g28 g
Alcool 0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol
Vitamine A (rétinol) 321 µg327 µg0 µg0 µg200 µg804 µg900 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 4.36 µg3.74 µg0 µg1.56 µg3.03 µg11 µg28.6 µg
Vitamine E (tocophérol) 43.3 mg354 mg0.45 mg3.6 mg9 mg12 mg3600 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 51.2 mg33.3 mg0 mg6.48 mg60 mg80 mg150 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 621 mg9160 mg0.04 mg0.32 mg0.9 mg1.1 mg161000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 1.7 mg7.67 mg0 mg0.78 mg1.2 mg1.4 mg140 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 13.7 mg12.4 mg1.1 mg9 mg13.3 mg16 mg233 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0.467 g5.43 g0.00027 g0.0008 g0.0012 g0.0022 g92.6 g
Vitamine B9 (Acide folique) 174 µg70.5 µg33 µg112 µg166 µg200 µg741 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 2.11 µg0.673 µg0 µg1.4 µg2.1 µg2.5 µg5.56 µg
Biotine (Vitamine B8 / B7 / H) 38.4 µg9.42 µg12 µg16.5 µg41.5 µg42 µg50 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 4.5 mg1.63 mg0 mg1.5 mg5.1 mg6 mg10.2 mg
Potassium 563 mg583 mg0 mg185 mg380 mg970 mg3350 mg
Calcium 335 mg220 mg0 mg80 mg295 mg578 mg1080 mg
Phosphore 236 mg109 mg61 mg120 mg227 mg360 mg800 mg
Fer 35.4 mg339 mg0 mg2.9 mg7.8 mg13 mg5300 mg
Magnésium 136 mg88.1 mg0 mg58 mg113 mg239 mg605 mg
Zinc 4.49 mg3.2 mg0.86 mg0.86 mg3.4 mg8.1 mg13.9 mg
Cuivre 1.22 mg0.965 mg0.73 mg0.73 mg1 mg4.1 mg4.1 mg
Fruits, légumes et noix (minimum) 49.2 %17.4 %0 %25 %50 %65 %100 %
Fruits, légumes et noix (estimation avec la liste des ingrédients) 52.2 %12 %0 %41 %50 %65 %75 %
Cacao (minimum) 54.6 %34.7 %6 %15 %32 %100 %100 %
Score nutritionnel expérimental - France 9.53 6.76 -8 0 10 17 28
Impact écologique
Empreinte carbone / émissions de CO2 304 g237 g0.000001 g95 g265 g560 g900 g

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