Petit-déjeuners

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 3952 produits de la catégorie Petit-déjeuners dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 4659 produits).

Informations nutritionnelles pour 100 g / 100 mlEcart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie 1450 kj
(347 kcal)
488 kj
(117 kcal)
0 kj
(0 kcal)
820 kj
(196 kcal)
1540 kj
(368 kcal)
2020 kj
(483 kcal)
5750 kj
(1374 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 527 kj
(126 kcal)
617 kj
(147 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
250 kj
(60 kcal)
1660 kj
(397 kcal)
1660 kj
(397 kcal)
Matières grasses / Lipides 8.32 g11.2 g0 g0 g2.9 g24.1 g80 g
dont Acides gras saturés 2.56 g3.72 g0 g0 g0.9 g8 g46.7 g
dont Acides gras monoinsaturés 7.46 g6.1 g0 g1.85 g6 g15 g34.9 g
dont Acides gras polyinsaturés 3.64 g2.88 g0 g1.4 g3.2 g6.4 g14.8 g
dont Acides gras trans 0.0262 g0.0844 g0 g0 g0 g0.12 g0.4 g
dont Cholestérol 1.62 mg7.24 mg0 mg0 mg0 mg0 mg34 mg
Glucides 60.9 g15.3 g0.1 g41 g60.7 g80 g105 g
dont Sucres 38.3 g21.6 g0 g11 g36.6 g64.8 g105 g
  dont Fructose 27.2 g12.9 g3 g5 g28 g40 g47 g
dont Amidon 42.3 g12.1 g5.9 g31.3 g40 g58 g77 g
dont Polyols 12.3 g14.4 g1.8 g1.8 g6.6 g44 g46.2 g
Fibres alimentaires 4.97 g7.22 g0 g0 g4 g9.7 g304 g
Protéines 5.25 g4.86 g0 g0.34 g6 g10.8 g53 g
Sel 0.295 g1.22 g0 g0 g0.06 g0.88 g71.1 g
Sodium 0.116 g0.481 g0 g0 g0.0236 g0.346 g28 g
Alcool 0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol
Vitamine A (rétinol) 307 µg339 µg0 µg0 µg200 µg804 µg900 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 4.17 µg3.52 µg0 µg0.94 µg3.03 µg8 µg28.6 µg
Vitamine E (tocophérol) 42.7 mg351 mg0.45 mg3.6 mg9 mg12 mg3600 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 51.1 mg33.6 mg0 mg6 mg60 mg80 mg150 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 415 mg7840 mg0.04 mg0.32 mg0.9 mg1.1 mg161000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 1.64 mg7.5 mg0 mg0.78 mg1.2 mg1.4 mg140 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 13.6 mg12.3 mg1.1 mg9 mg13.3 mg16 mg233 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0.316 g2.77 g0.00028 g0.00078 g0.0012 g0.0112 g37 g
Vitamine B9 (Acide folique) 172 µg62.7 µg33 µg112 µg166 µg200 µg741 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 2.06 µg0.591 µg0 µg1.4 µg2.1 µg2.5 µg5.17 µg
Biotine (Vitamine B8 / B7 / H) 38.5 µg9.2 µg12 µg16.5 µg41.5 µg42 µg50 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 4.51 mg1.64 mg0 mg1.5 mg5.1 mg6 mg10.2 mg
Potassium 615 mg596 mg35 mg200 mg447 mg1040 mg3350 mg
Calcium 333 mg222 mg0 mg71.4 mg280 mg579 mg1080 mg
Phosphore 234 mg109 mg27.6 mg120 mg227 mg360 mg800 mg
Fer 34.3 mg332 mg0 mg2.8 mg7.55 mg12.1 mg5300 mg
Magnésium 139 mg91.8 mg14 mg60.6 mg113 mg239 mg605 mg
Zinc 4.13 mg2.74 mg0.85 mg0.86 mg3 mg8 mg8.4 mg
Cuivre 1.47 mg1.2 mg0.73 mg0.8 mg1 mg3.9 mg4.1 mg
Fruits, légumes et noix (minimum) 48.8 %16.9 %0 %25 %50 %65 %100 %
Fruits, légumes et noix (estimation avec la liste des ingrédients) 53.5 %10.6 %0 %45 %55 %65 %100 %
Cacao (minimum) 41.8 %32.1 %3 %14.5 %32 %100 %100 %
Score nutritionnel expérimental - France 9.75 6.66 -8 0 10 18 32
Impact écologique
Empreinte carbone / émissions de CO2 323 g236 g0.000001 g95 g265 g560 g900 g

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