Petit-déjeuners

Catégories : Petit-déjeuners

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 3685 produits de la catégorie Petit-déjeuners dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 4412 produits).

Informations nutritionnelles pour 100 g / 100 mlEcart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie 1470 kj
(351 kcal)
485 kj
(116 kcal)
17 kj
(4 kcal)
835 kj
(200 kcal)
1550 kj
(370 kcal)
2050 kj
(490 kcal)
4300 kj
(1028 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 526 kj
(126 kcal)
596 kj
(142 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
175 kj
(42 kcal)
1660 kj
(397 kcal)
1660 kj
(397 kcal)
Matières grasses / Lipides 8.59 g11.3 g0 g0 g3.1 g25 g73.7 g
dont Acides gras saturés 2.65 g3.92 g0 g0 g1 g8.2 g71.6 g
dont Acides gras monoinsaturés 7.56 g6.08 g0 g1.94 g6.1 g15 g34.9 g
dont Acides gras polyinsaturés 3.71 g2.89 g0 g1.4 g3.2 g6.4 g14.8 g
dont Acides gras trans 0.0237 g0.0805 g0 g0 g0 g0.004 g0.4 g
dont Cholestérol 1.42 mg6.79 mg0 mg0 mg0 mg0 mg34 mg
Glucides 61 g15.3 g0.1 g41 g61 g80 g105 g
dont Sucres 37.6 g21.5 g0 g10.7 g35 g63.7 g105 g
  dont Fructose 25.9 g12.9 g3 g3 g28 g47 g47 g
dont Amidon 42.3 g12.1 g5.9 g31.3 g40 g58 g77 g
dont Polyols 12.3 g14.4 g1.8 g1.8 g6.6 g44 g46.2 g
Fibres alimentaires 5.1 g7.39 g0 g0 g4.2 g9.8 g304 g
Protéines 5.41 g4.88 g0 g0.4 g6 g11 g53 g
Sel 0.317 g1.32 g0 g0 g0.07 g0.91 g71.1 g
Sodium 0.125 g0.52 g0 g0 g0.0276 g0.358 g28 g
Alcool 0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol
Vitamine A (rétinol) 321 µg327 µg0 µg0 µg200 µg804 µg900 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 4.4 µg3.75 µg0 µg1.56 µg3.06 µg8.4 µg28.6 µg
Vitamine E (tocophérol) 42.6 mg351 mg0.45 mg3.6 mg9 mg12 mg3600 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 50.8 mg33.4 mg0 mg6.48 mg60 mg80 mg150 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 619 mg9160 mg0.04 mg0.32 mg0.9 mg1.1 mg161000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 1.65 mg7.56 mg0 mg0.78 mg1.2 mg1.4 mg140 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 13.7 mg12.4 mg1.1 mg9 mg13.3 mg16 mg233 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0.47 g5.44 g0.00027 g0.00078 g0.0012 g0.0022 g93.8 g
Vitamine B9 (Acide folique) 175 µg75.1 µg33 µg112 µg166 µg210 µg741 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 2.11 µg0.688 µg0 µg1.4 µg2.1 µg2.5 µg5.63 µg
Biotine (Vitamine B8 / B7 / H) 38.5 µg9.31 µg12 µg16.5 µg41.5 µg42 µg50 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 4.52 mg1.63 mg0 mg1.5 mg5.1 mg6 mg10.2 mg
Potassium 588 mg583 mg167 mg200 mg438 mg970 mg3350 mg
Calcium 332 mg220 mg0 mg80 mg292 mg578 mg1080 mg
Phosphore 237 mg108 mg100 mg120 mg230 mg371 mg800 mg
Fer 34.8 mg336 mg0 mg2.9 mg7.55 mg12.7 mg5300 mg
Magnésium 136 mg86.8 mg14 mg60.6 mg113 mg217 mg605 mg
Zinc 4.66 mg3.36 mg0.85 mg0.86 mg3.4 mg8.3 mg14.1 mg
Cuivre 1.22 mg0.965 mg0.73 mg0.73 mg1 mg4.1 mg4.1 mg
Fruits, légumes et noix (minimum) 49.2 %16.9 %0 %25 %50 %65 %100 %
Fruits, légumes et noix (estimation avec la liste des ingrédients) 52.9 %10.8 %0 %45 %55 %65 %75 %
Cacao (minimum) 45.1 %32.3 %6 %19 %32 %100 %100 %
Score nutritionnel expérimental - France 9.69 6.75 -8 0 10 18 32
Impact écologique
Empreinte carbone / émissions de CO2 323 g236 g0.000001 g95 g265 g560 g900 g

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