Pains
Fait partie de :
Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
- Baguettes
- Pain au son
- Chapelure
- Pains au maïs
- Pains aux noix
- Gressins
- Buns (petits pains)
- Ciabatta
- Pains croustillants
- Croûtons
- en:Dried breads
- Pains plats
- Pains surgelés
- Pains sans gluten
- en:Packaged breads
- Pains de campagne
- en:Pane carasau
- en:Pinsa breads
- Pains précuits
- Pumpernickel
- Biscottes
- Pains de seigle et de blé
- Pains de seigle
- Pains de mie
- Pains spéciaux
- Pains grillés
- Pain ukrainien
- Pains azymes
- Pains blancs
- Pains complets
- Pains de tradition française
- Pains multicéréales
- Pain ukrainien nouveau
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 10399 produits de la catégorie Pains dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 12024 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
1 310 kj (313 kcal) |
290 kj (69 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
954 kj (227 kcal) |
1 200 kj (287 kcal) |
1 810 kj (432 kcal) |
7 050 kj (1680 kcal) |
Matières grasses | 5,59 g | 4,05 g | 0 g | 1,1 g | 4,8 g | 13,4 g | 64 g |
Acides gras saturés | 1,02 g | 0,938 g | 0 g | 0,2 g | 0,7 g | 3 g | 24,4 g |
Acides gras monoinsaturés | 1,68 g | 1,73 g | 0 g | 0 g | 1,3 g | 5 g | 22 g |
Acides gras polyinsaturés | 1,66 g | 0,879 g | 0 g | 0,53 g | 1,5 g | 3,4 g | 8,4 g |
Acides gras Oméga 3 | 1 270 mg | 769 mg | 1,7 mg | 159 mg | 1 600 mg | 2 320 mg | 2 700 mg |
Acides gras trans | 0,001 g | 0,004 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1 g |
Cholestérol | 4,14 mg | 11,6 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 37 mg | 120 mg |
Glucides | 53,1 g | 10,3 g | 0 g | 38,6 g | 51 g | 71,3 g | 208 g |
Sucres | 3,49 g | 2,06 g | 0 g | 1,1 g | 3 g | 7,6 g | 73 g |
Sucres ajoutés | 2,6 g | 2,75 g | 0 g | 0 g | 2,78 g | 6,98 g | 10,7 g |
Amidon | 55 g | 10,2 g | 35,7 g | 37 g | 60 g | 68 g | 73,7 g |
Fibres alimentaires | 4,69 g | 2,12 g | 0 g | 2,2 g | 4 g | 8,9 g | 91 g |
Protéines | 9,45 g | 1,9 g | 0 g | 6,6 g | 9,3 g | 13 g | 78,3 g |
Sel | 1,3 g | 0,381 g | 0 g | 0,8 g | 1,2 g | 2 g | 61 g |
Alcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 1,2 % vol |
Vitamine A (rétinol) | 0 µg | 0 µg | 0 µg | 0 µg | 0 µg | 0 µg | 145 µg |
Vitamine D | 0,794 µg | 1,86 µg | 0 µg | 0 µg | 0 µg | 750 000 µg | 750 000 µg |
Vitamine C (acide ascorbique) | 0,058 mg | 0,4 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 25 mg |
Vitamine B1 (Thiamine) | 0,456 mg | 0,385 mg | 0 mg | 0 mg | 0,342 mg | 1 mg | 20 000 mg |
Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,301 mg | 0,155 mg | 0 mg | 0,1 mg | 0,292 mg | 0,73 mg | 2,68 mg |
Vitamine B3/PP (Niacine) | 4,35 mg | 1,85 mg | 0,8 mg | 2,12 mg | 3,87 mg | 9 mg | 61 mg |
Vitamine B6 (Pyridoxine) | 0,309 mg | 0,235 mg | 0,04 mg | 0,064 mg | 0,376 mg | 0,8 mg | 0,88 mg |
Vitamine B9 (Acide folique) | 81,9 µg | 33,1 µg | 0 µg | 30 µg | 92 µg | 132 µg | 35 000 000 µg |
Folates (folates totaux) | 85,9 µg | 60,6 µg | 16 µg | 16 µg | 93,7 µg | 234 µg | 234 µg |
Potassium | 147 mg | 84,6 mg | 0 mg | 41,7 mg | 132 mg | 312 mg | 500 mg |
Calcium | 92,8 mg | 67,8 mg | 0 mg | 0 mg | 81,6 mg | 222 mg | 600 mg |
Phosphore | 205 mg | 59,9 mg | 78,1 mg | 130 mg | 194 mg | 320 mg | 567 mg |
Fer | 2,51 mg | 1,18 mg | 0 mg | 0 mg | 2,63 mg | 4,2 mg | 22 mg |
Magnésium | 89,5 mg | 36,4 mg | 0,186 mg | 36 mg | 82,7 mg | 182 mg | 15 000 mg |
Zinc | 2,39 mg | 0,915 mg | 0,625 mg | 1,25 mg | 2,33 mg | 5 mg | 5,1 mg |
Manganèse | 3,21 mg | 6,75 mg | 0,2 mg | 0,476 mg | 1 mg | 23,4 mg | 70 mg |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 0,039 % | 0,299 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 31,9 % |
Fruits‚ légumes et noix - séchés | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
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