Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Pains

Catégorie : Pains

Fait partie de :

Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 6244 produits de la catégorie Pains dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 7151 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 360 kj 277 kj 12 kj 1 000 kj 1 260 kj 1 780 kj 1 090 000 kj
Énergie (kcal) 328 kcal 73 kcal 0 kcal 231 kcal 311 kcal 441 kcal 1570 kcal
Énergie 1 380 kj
(328 kcal)
305 kj
(73 kcal)
0 kj
(0 kcal)
971 kj
(231 kcal)
1 300 kj
(311 kcal)
1 840 kj
(441 kcal)
1 090 000 kj
(1570 kcal)
Matières grasses / Lipides 6,14 g 4,38 g 0 g 1,2 g 5,1 g 15 g 100 g
dont Acides gras saturés 1,17 g 1,06 g 0 g 0,2 g 0,8 g 3,5 g 24,4 g
dont Acides gras monoinsaturés 1,35 g 1,42 g 0 g 0 g 1 g 4,5 g 22 g
dont Acides gras polyinsaturés 1,47 g 0,859 g 0 g 0,4 g 1,4 g 3,12 g 10 g
dont Acides gras Oméga 3 1,15 g 0,751 g 0,001 g 0,215 g 1,5 g 2,18 g 2,6 g
dont Acides gras trans 0,001 g 0,005 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1 g
dont Cholestérol 2,5 mg 8,58 mg 0 mg 0 mg 0 mg 30 mg 120 mg
Glucides 54,8 g 11,5 g 0 g 38 g 52 g 73 g 1 040 g
dont Sucres 3,92 g 2,22 g 0 g 1,2 g 3,4 g 8,1 g 82 g
dont Amidon 54,9 g 10 g 35,7 g 39,5 g 60 g 68 g 73,7 g
Fibres alimentaires 4,77 g 2,23 g 0 g 2,1 g 4,1 g 9 g 55,6 g
Protéines 9,52 g 2,04 g 0 g 6,2 g 9,5 g 13 g 128 g
Sel 1,28 g 0,427 g 0 g 0,6 g 1,2 g 2,1 g 20,7 g
Sodium 0,511 g 0,171 g 0 g 0,24 g 0,48 g 0,84 g 8,28 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 8 % vol
Vitamine A (rétinol) 2,77 µg 14,3 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 1 500 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 5 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 1 370 mg 5 380 mg 0 mg 0 mg 0,69 mg 15 000 mg 35 300 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,335 mg 0,145 mg 0,087 mg 0,139 mg 0,316 mg 0,716 mg 2,68 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 3,71 mg 1,13 mg 0,008 mg 2,11 mg 3,72 mg 6,1 mg 10,5 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,516 mg 0,608 mg 0,001 mg 0,056 mg 0,42 mg 2,62 mg 20 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 81,1 µg 32 µg 0,093 µg 26 µg 92 µg 139 µg 35 000 000 µg
Potassium 131 mg 72,8 mg 0 mg 0 mg 123 mg 256 mg 180 000 mg
Calcium 88,1 mg 61,6 mg 0 mg 0 mg 82 mg 214 mg 409 mg
Phosphore 204 mg 58,3 mg 0,18 mg 138 mg 200 mg 320 mg 1 400 mg
Fer 2,81 mg 1,34 mg 0 mg 0,3 mg 2,8 mg 4,6 mg 3 820 mg
Magnésium 102 mg 45,3 mg 0,065 mg 59 mg 83 mg 190 mg 20 800 mg
Zinc 2,07 mg 1 mg 0,005 mg 0,952 mg 2,2 mg 3,49 mg 5 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 31,9 %
Score nutritionnel - France 5,1 5,1 5,1 5,1 5,1 5,1 5,1
Nutri-Score C C C C C C

Les produits de la catégorie Pains

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