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Pains

Catégorie : Pains

Fait partie de :

Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 8909 produits de la catégorie Pains dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 10246 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 340 kj
(320 kcal) 		295 kj
(71 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		968 kj
(231 kcal) 		1 230 kj
(294 kcal) 		1 820 kj
(435 kcal) 		7 050 kj
(1720 kcal)
Matières grasses 5,99 g 4,13 g 0 g 1,2 g 5,1 g 14 g 64 g
Acides gras saturés 1,11 g 0,992 g 0 g 0,2 g 0,7 g 3,3 g 24,4 g
Acides gras monoinsaturés 1,47 g 1,59 g 0 g 0 g 1,02 g 4,8 g 22 g
Acides gras polyinsaturés 1,62 g 0,919 g 0 g 0,2 g 1,56 g 3,4 g 8,4 g
Acides gras Oméga 3 1 110 mg 792 mg 1,18 mg 1,44 mg 1 130 mg 2 410 mg 2 700 mg
Acides gras trans 0,001 g 0,004 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1 g
Cholestérol 3,91 mg 11,4 mg 0 mg 0 mg 0 mg 37 mg 120 mg
Glucides 53,5 g 10,6 g 0 g 38 g 51 g 72 g 88,8 g
Sucres 3,65 g 2,1 g 0 g 1,1 g 3,1 g 7,7 g 70,1 g
Amidon 54,5 g 10,6 g 35,7 g 38,4 g 60 g 68 g 73,7 g
Fibres alimentaires 4,69 g 2,14 g 0 g 2,2 g 4 g 9 g 55,6 g
Protéines 9,49 g 1,97 g 0 g 6,5 g 9,4 g 13 g 77 g
Sel 1,3 g 0,4 g 0 g 0,79 g 1,2 g 2,07 g 25 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,2 % vol
Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 145 µg
Vitamine D 68 200 µg 216 000 µg 0 µg 0,75 µg 0,75 µg 750 000 µg 750 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 25 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 2,6 mg 14,5 mg 0 mg 0 mg 0,49 mg 4 mg 35 300 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,308 mg 0,159 mg 0 mg 0,106 mg 0,298 mg 0,716 mg 2,68 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 3,78 mg 1,15 mg 0,8 mg 2,14 mg 3,72 mg 6,1 mg 61 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,331 mg 0,238 mg 0,04 mg 0,064 mg 0,4 mg 0,8 mg 0,88 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 76,5 µg 30,9 µg 22 µg 28,2 µg 87,7 µg 120 µg 35 000 000 µg
Folates (folates totaux) 71,1 µg 48,3 µg 16 µg 16 µg 75 µg 194 µg 194 µg
Potassium 141 mg 68,4 mg 0 mg 50 mg 132 mg 256 mg 500 mg
Calcium 101 mg 75,5 mg 0 mg 0 mg 83,3 mg 260 mg 600 mg
Phosphore 190 mg 51,8 mg 20 mg 119 mg 187 mg 280 mg 567 mg
Fer 2,52 mg 1,19 mg 0 mg 0 mg 2,7 mg 4,2 mg 22 mg
Magnésium 91,9 mg 39,6 mg 0,48 mg 38,1 mg 82,7 mg 186 mg 15 000 mg
Zinc 2,28 mg 1 mg 0,625 mg 0,93 mg 2,25 mg 5 mg 5,1 mg
Manganèse 0,901 mg 0,502 mg 0,2 mg 0,476 mg 0,93 mg 2 mg 70 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0,002 % 0,025 % 0 % 0 % 0 % 0 % 31,9 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 36.5% 11.4 g 37.2% 11.2 g 4 g
    Plastique 52% 2.7 g 77% 3.3 g 3 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 6.8% 2.3 g 17.6% 1.2 g 0 g
    Inconnu 4.7% 4.7 g 7.4% 3.3 g 0 g
    Total - - - - 7 g

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