Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Maestro Classic - schar - 1

Code barre: 8008698005576(EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Pain sans gluten avec croute

Quantité : 1

Conditionnement : 1, pp-tray, other plastic-bag

Marques : Schar

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Produits sans gluten, Pains, Pains sans gluten

Labels, certifications, récompenses : Sans lactose, À l'huile de tournesol, en:Sans-ble, en:Sin conservantes, en:Sin gluten, en:Sin lactosa

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.schaer.com/fr-fr/produits/ma...

Magasins : Coop, Magasins U, Carrefour market

Pays de vente : Belgique, France, Allemagne, Pays-Bas, Espagne, Suisse

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Amidon de mais, eau, levain 14% (fanine de riz, eau), amidon de riz, sirop de riz, fibre végétale (psyllium), huile de tourmesol, farine de millet 2,6%, protéines de soja, farine de quinoa 1,7%, épaississant (hydroxypropylméthylcellulose), levure, sel, miel.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Soja

Traces éventuelles : Lupin

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

3.4 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.7 g Acides gras saturés en faible quantité
3.3 g Sucres en faible quantité
1 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : Une tranche g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(155 produits)
(421 produits)
(6839 produits)
(28049 produits)
(85342 produits)
(99378 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Pains sans gluten Produits sans gluten Pains Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 1 009 kj -7 % -14 % -26 % -31 % -7 % +7 %
Énergie (kcal) ?
Énergie 1 009 kj
(241 kcal)
-6 % -19 % -27 % -31 % -16 % -3 %
Matières grasses / Lipides 3,4 g -45 % -34 % -45 % -53 % -69 % -62 %
dont Acides gras saturés 0,7 g -28 % -38 % -41 % -54 % -64 % -58 %
Glucides 45 g +7 % -10 % -18 % -20 % +35 % +52 %
dont Sucres 3,3 g +1 % +16 % -17 % -30 % -67 % -65 %
Fibres alimentaires 7,3 g +14 % +64 % +54 % +57 % +89 % +113 %
Protéines 3,5 g -14 % -56 % -63 % -61 % -38 % -27 %
Sel 1 g -10 % +55 % -22 % +64 % +119 % +159 %
Sodium 0,4 g -10 % +55 % -22 % +64 % +119 % +159 %
Score nutritionnel - France 0 -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Nutri-Score B -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
PP - Polypropylène

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