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Liste des allergènes - France

200 allergènes :

AllergèneProduits*
Gluten 5277
Graines de sésame 907
Lait 757
Soja 625
Œufs 439
Fruits à coque 161
avoine 99*
Anhydride sulfureux et sulfites 43
Lupin 37
Moutarde 25
Arachides 21
Poisson 21
Céleri 12
levain 10*
Crustacés 9
Aucun 6
Mollusques 6
et-produits-a-base-de-ces-cereales 6*
en:ble 5*
rum 4*
en:seigle 4*
farine-de-seigle-maltee 4*
de:weizeneiweiß 3*
gluten-de-froment 3*
sarrasin 3*
son 3*
en:Orange 3
haferflocken 2*
sv:sesamfrö 2*
avoine-ou-hybrides-et-produits-a-base-de-ces-cereales 2*
ble-d-epeautre 2*
proteine-de-ble 2*
en:lait 2*
flocons-de-froment 2*
trigo 2*
tournesol 2*
semoule 2*
en:glutenhaltiges-getreide-und-glutenhaltige-getreideerzeugnisse 2*
sv:rågkärnor 2*
farine-complete-de-ble 2*
nb:fullkornsrugmel 2*
eouf 2*
millet 2*
nl:tarwegluten 2*
es:amarillo-5 2*
weizenmehl 2*
es:semillas-de-soja 1*
fi:gluteeniton-kaurahiutale 1*
fi:gluteeniton-kaurajauho 1*
fi:lestyruisjauho 1*
0euf 1*
8-tortillas-de-ble-ingredients 1*
ameliorant 1*
amidon-de-froment 1*
anhydride 1*
avena 1*
ble-khorasan-kamut 1*
ble-malte 1*
ble-poisson-lait-oeuf-moutarde 1*
ble-tendre 1*
blė 1*
camembert 1*
centeno 1*
cereales 1*
cevada 1*
dioxyde-de-soufre 1*
e-471-agentde-traitementde-la-rond-briochetoasrbrono 1*
eigle 1*
epautre 1*
fait 1*
farine-complete-de-seigle 1*
farine-d-orge-maltee 1*
farine-de-ble-57 1*
farine-de-ble-malte 1*
farine-de-ble-tendre 1*
farine-de-ble-tendre-type-0 1*
farine-de-cereales-maltees 1*
farine-de-seigle-complet 1*
farine-de-seigle-complete 1*
farine-vrac 1*
farro 1*
flocons-d-avoine 1*
france 1*
germe-de-ble 1*
germes-de-ble 1*
gerstenmalzmehl 1*
graines-de-tournesol 1*
grains-de-seigle-complet 1*
grano 1*
gruaux-complets-de-seigle 1*
ingredients 1*
l 1*
leite 1*
levain-de-ble 1*
levure 1*
lin 1*
lin-brun 1*
lin-jaune 1*
malt-de-seigle-en-poudre 1*
malte 1*
melange-boise 1*
noix-de-pistache 1*
oeufs-de-truite 1*
org 1*
orzo 1*
ovo 1*
palme 1*
pate-froment 1*
peautre 1*
phil-germe-de-froment 1*
proteines-lactiques 1*
rge 1*
roggenflocken 1*
roggenkorner 1*
roggenmehl 1*
sachet-d-assaisonnement 1*
seigle-complet-egruge 1*
sementes-de-sesamo 1*
sulfureux 1*
triticale 1*
voine 1*
weizeneiweiss 1*
weizenvollkornschrot 1*
hr:blé 1*
it:avena 1*
nb:byggmaltpulver 1*
nb:kruskakli 1*
nb:sesamfro 1*
nl:ble 1*
nl:gerstegrutten 1*
nl:gerstemoutextract 1*
bg:пшенично-брашно 1*
nl:havermeel 1*
nl:havervlokken 1*
nl:roggebloem 1*
nl:roggemeel 1*
nl:sojabloem 1*
nl:tarwemoutmeel 1*
no:havregryn 1*
no:havrekli 1*
no:kruskakli 1*
no:rug 1*
no:sesamfro 1*
no:speltkli 1*
pl:maślanka 1*
pl:żytnie 1*
sl:blé 1*
sl:blé-complet 1*
sv:avoine 1*
sv:blé 1*
sv:moutarde 1*
sv:råg-och-korn 1*
sv:rågskållning 1*
sv:seigle 1*
nl:gerstemoutmeel 1*
da:fuldkornsrugmel 1*
da:rugbrødsrasp 1*
da:rugflager 1*
da:rugkerner 1*
da:rugmel 1*
de:dinkelkörner 1*
de:dinkelweizen 1*
de:dinkelweizenmehl 1*
de:gerstenmalzmeh 1*
de:gerstenmalzsirup 1*
de:haferschrot 1*
de:roggengrütze 1*
de:roggenkörner 1*
de:roggenmalz 1*
de:roggenmalz-extrakt 1*
de:roggenmalzextrakt 1*
de:roggenmalzmehl 1*
de:roggenmalzpulver 1*
de:seigle 1*
de:weizenbackschrot 1*
de:weizengrütze 1*
de:weizenkeime 1*
de:weizenmalzmeh 1*
de:weizenmalzschrot 1*
de:weizenvollkommehl 1*
en:Apple 1
en:avoine 1*
en:bran 1*
en:fruits-a-coque 1*
en:fullkornsrugmel 1*
en:gluten-de-ble 1*
en:ground-mustard 1*
en:Kiwi 1
en:milch-milcherzeugnisse-einschliesslich-lactose 1*
en:oeuf 1*
en:oeufs 1*
en:orge 1*
en:spelt-flour 1*
en:tarwegluten 1*
en:triticale 1*
en:wheat-gluten 1*
en:whole-grain-spelt-flour 1*
en:whole-wheat-flour 1*
es:avena 1*
es:ble 1*