Pumpernickel

Catégorie : Pumpernickel

Fait partie de :

Pains, Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

en:Westphalian Pumpernickel

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 13 produits de la catégorie Pumpernickel dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 13 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	815 kj (194 kcal)	40 kj (10 kcal)	745 kj (177 kcal)	753 kj (180 kcal)	824 kj (197 kcal)	887 kj (212 kcal)	891 kj (213 kcal)
Matières grasses	1,18 g	0,127 g	1 g	1 g	1,3 g	1,3 g	2 g
Acides gras saturés	0,184 g	0,105 g	0 g	0,1 g	0,2 g	0,33 g	0,4 g
Glucides	36,1 g	1,93 g	32,6 g	34 g	36 g	39,8 g	40 g
Sucres	5,45 g	1,66 g	3 g	3,4 g	6,2 g	7,5 g	7,8 g
Fibres alimentaires	?	?	?	?	?	?	?
Protéines	4,84 g	0,36 g	4,2 g	4,4 g	5 g	5,5 g	5,7 g
Sel	1,1 g	0,214 g	0,81 g	0,889 g	1,13 g	1,5 g	1,7 g