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Pain au lait bio x12 420g - la boulangère - 420 g

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Pain au lait bio x12 420g - la boulangère - 420 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant LA BOULANGERE & Co.

Code-barres:
3760049798890(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : 12 pains au lait frais pasteurise issus de l'agriculture biologique

Quantité : 420 g

Marques : la boulangère

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Snacks, Céréales et pommes de terre, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, en:Sweet pastries and pies, Pains, Viennoiseries, Pains au lait

Labels, certifications, récompenses : Commerce équitable, Bio, Bio européen, Plein air, 1% pour la planète, Œufs de poules élevées en plein air, Oeufs de France, Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore B, AB Agriculture Biologique, Agri-Éthique France, Farine de blé français, Électricité verte Origine France
Commerce équitable Bio Bio européen 1% pour la planète Oeufs de France AB Agriculture Biologique

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : fabriqué aux Herbiers (France 85) blé et oeufs français

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : SANS ESTAMPILLE

Magasins : carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score D

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 11/55

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      Énergie

      4/10 points (1453kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      2/15 points (8.7g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      1/10 points (1.2g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      4/20 points (0.9g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 0/10

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      Fibre

      0/5 points (2.4g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 11 (11 - 0)

      Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité modérée (8.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.9%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (35 g (1 pain au lait de 35 g environ))     		Comparé à: Pains au lait
    Énergie 1 453 kj
    (345 kcal)     		509 kj
    (121 kcal)     		-1 %
    Matières grasses 11 g 3,85 g -3 %
    Acides gras saturés 1,2 g 0,42 g -68 %
    Glucides 51 g 17,9 g -3 %
    Sucres 8,7 g 3,04 g -32 %
    Fibres alimentaires 2,4 g 0,84 g +9 %
    Protéines 9,4 g 3,29 g +9 %
    Sel 0,9 g 0,315 g -11 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 35 g (1 pain au lait de 35 g environ)

Ingrédients

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    17 ingrédients

    Farine de BLÉ*/** 51%, ŒUFS entiers*/** 12.5%, huile de tournesol*, LAIT frais écrémé pasteurisé* 8.4%, levain* (eau, farines de BLE*/** 3.4% et de SEIGLE*, levures), sucre de canne roux*, GLUTEN DE BLÉ*, arôme naturel de vanille* (contient alcool*), levure, sel, extrait de vanille*. Traces éventuelles de soja. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. **Ingrédients issus du commerce équitable français.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Alcool
    Traces : Soja

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Francais

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Œuf entier, Lait écrémé

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Levain, Francais

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    fr: Farine de BLÉ, ŒUFS entiers, huile de tournesol, LAIT écrémé 8.4%, levain (eau, farines de BLE, de SEIGLE, levures), sucre de canne roux, GLUTEN DE BLÉ, arôme naturel de vanille (contient alcool), levure, sel, extrait de vanille, français
    1. Farine de BLÉ -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 8.4 - percent_max: 74.8
    2. ŒUFS entiers -> en:whole-egg - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 8.4 - percent_max: 41.6
    3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 8.4 - percent_max: 30.5333333333333
    4. LAIT écrémé -> en:skimmed-milk - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 8.4 - percent: 8.4 - percent_max: 8.4
    5. levain -> en:sourdough - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 8.4
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 8.4
      2. farines de BLE -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
      3. de SEIGLE -> en:rye - labels: en:fair-trade, en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390 - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
      4. levures -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    6. sucre de canne roux -> en:unrefined-cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 8.4
    7. GLUTEN DE BLÉ -> en:wheat-gluten - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.4
    8. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. contient alcool -> en:alcohol - labels: en:organic - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    11. extrait de vanille -> en:vanilla-extract - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    12. français -> fr:francais - percent_min: 0 - percent_max: 0.9

    • en:egg -> en:egg

    • en:wheat-flour -> en:wheat-flour

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

Autres informations

Conditions de conservation : A conserver dans son emballage fermé, dans un endroit sec, à température ambiante

Service consommateur : Service Consommateurs, La Boulangère & Co 1 rue du petit bocage CS 40 201 85140 ESSARTS EN BOCAGE

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Sources de données

Le fabricant LA BOULANGERE & Co utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par didierg.
Fiche produit également modifiée par brunox75, chrimste, fredomaster, inf, isma225, jusdekiwi, llegris, misterwhite, mylabelcontributors, openfoodfacts-contributors, org-la-boulangere, org-la-boulangere-co, parisi, quechoisir, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnJ9A_jyjQ_2HAPmwUaR5PeRIbWwOP5q6ITlH6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnxocIPbkhTKbBLSlxKp6-6vK465cfB13dbDMqs.

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