Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme ! En tant qu'association à but non lucratif indépendante, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent. Rejoignez la révolution alimentaire avec un don défiscalisable.
Merci beaucoup ! favorite
Biscottes 6 céréales - Heudebert - 300 g
Biscottes 6 céréales - Heudebert - 300 g
Code-barres: 3392460480827 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Biscottes 6 céréales
Quantité : 300 g
Conditionnement : Plastique, Sachet, Boite carton et emballage individuel, Etui en carton, Sachet en plastique
Marques : Heudebert
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Biscottes, Biscottes multicéréales
Labels, certifications, récompenses :
Labels de distributeurs, Sans conservateurs, en:Charte LU Harmony, Point Vert, Fabriqué en France, Sans colorants, Triman
Origine des ingrédients : Blé origine France
Lieux de fabrication ou de transformation : Granville, Normandie, France
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.lu.fr/heudebert
Magasins : Monoprix, Magasins U, Carrefour, carrefour.fr
Pays de vente : Belgique, France, La Réunion, Suisse
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
24 ingrédients
Céréales 93 % (farine de BLÉ 79,4 %, flocons de BLÉ malté 4,4 %, flocons d'AVOINE 1,7 %, farine d'ORGE malté 1,5 %, farine de SEIGLE 1,2 %, semoule de BLÉ 1,2 %, farine d'ORGE 1,2 %, farine de sarrasin 1,2 %, farine de riz 1,2 %), levure, graines de lin 3,6 %, graines de SÉSAME 3,4 %, huile de palme, sirop de glucose-fructose, sel, gluten de BLÉ, sucre, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), émulsifiants (E 471, E 481), amidon de BLÉ.Allergènes : Gluten, Graines de sésameTraces : Lait, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Additif : E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Gluten
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.Source : Wikipedia
-
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium
Stéaryl de sodium lactylé : Le stéaryl de sodium lactylé -ou E481i- est un additif alimentaire issu de matières grasses, servant d'émulsifiant ou de stabilisant. Il se présente sous forme de poudre, blanche ou couleur crème. La formule brute des principaux composants est : C21H39O4Na ; C19H35O4Na.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme
-
Peut-être végétalien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétaliens : E471, E481
-
Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : E471, E481
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Céréales 93% (farine de BLÉ 79.4%, flocons de BLÉ malté 4.4%, flocons d'AVOINE 1.7%, farine d'ORGE malté 1.5%, farine de SEIGLE 1.2%, semoule de BLÉ 1.2%, farine d'ORGE 1.2%, farine de sarrasin 1.2%, farine de riz 1.2%), levure, graines de lin 3.6%, graines de SÉSAME 3.4%, huile de palme, sirop de glucose-fructose, sel, gluten de BLÉ, sucre, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), émulsifiants (e471, e481), amidon de BLÉ- Céréales -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 93
- farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 79.4
- flocons de BLÉ malté -> en:malted-wheat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 4.4
- flocons d'AVOINE -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.7
- farine d'ORGE malté -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.5
- farine de SEIGLE -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.2
- semoule de BLÉ -> en:wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.2
- farine d'ORGE -> en:barley-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.2
- farine de sarrasin -> en:buckwheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.2
- farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.2
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- graines de lin -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3.6
- graines de SÉSAME -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3.4
- huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
- sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- gluten de BLÉ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent
- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- émulsifiants -> en:emulsifier
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- e481 -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- amidon de BLÉ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- Céréales -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 93
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
- Fibre : 5 / 5 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 14
- Énergie : 5 / 10 (valeur : 1698, valeur arrondie : 1698)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.4, valeur arrondie : 3.4)
- Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
- Sodium : 7 / 10 (valeur : 640, valeur arrondie : 640)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 9 (14 - 5)
Nutri-Score : C
-
Matières grasses en quantité modérée (7.8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (2.4%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (3.4%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité élevée (1.6%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Biscottes multicéréales Énergie 1 698 kj
(402 kcal)+2 % Matières grasses 7,8 g -1 % Acides gras saturés 2,4 g +49 % Glucides 67 g +5 % Sucres 3,4 g -31 % Fibres alimentaires 5 g -26 % Protéines 13 g +6 % Sel 1,6 g +22 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 95/100)
Catégorie : Biscotte multicéréale
Catégorie : Biscotte multicéréale
- Score environnemental PEF : 0.13 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.95 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Emballage
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Ingrédients qui menacent des espèces
Malus : -10
Contient de l'huile de palme
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Plastique élevé 1 Étui Carton Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 69/100)
Produit : Biscottes 6 céréales - Heudebert - 300 g
Score d'analyse du cycle de vie : 95
Somme des bonus et malus : -26
Score final : 69/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.5 km dans une voiture à essence
95 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Biscotte multicéréale (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Emballage
Transport
Distribution
Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Sachet (Plastique)
1 x Étui (Carton)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Plastique Total
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Espèces menacées
-
Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Sources de données
Produit ajouté le par lalorelei
Dernière modification de la page produit le par moncoachigbas.
Fiche produit également modifiée par abdellah92400, aleene, annelotte, back94, chausey50, consus-france, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, eloblo, fgouget, foodless, foodvisor, kiliweb, magasins-u, manu1400, matthieu60, naruyoko, off.3886e53c-eb54-441e-abf0-615cb203fb55, off.776d2bef-0394-4f2c-bcbd-ae20bcf3acf7, off.bf11d635-60af-4210-81b9-25f65818a423, off.d2c76e90-0182-4a5e-8247-6212db80ea35, openfoodfacts-contributors, packbot, pepapipi64, roboto-app, scanbot, sebleouf, segundo, sighelm, smoothie-app, tacite, thierrym, yuka.R3ZzZENma2NwOFVGaHZZR3cwL2MxZlpFN2JqNFpGN3JKOW9YSWc9PQ, yuka.UmFJOVNid20rcUlJbU1ZRjNSLzQ4SXBUNWJDT1FsaVVJTWNBSWc9PQ, yuka.ZmZ3YUthMGVnZlkzeXZNaXB4YkV4NGxuM2NiM1pVeUpOTkZBSUE9PQ, yukafix.