Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Taboulé oriental Pointe de menthe - Carrefour - 300 g

Code-barres: 3270190207498 (EAN / EAN-13)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Salade de semoule de blé dur aux poivrons, tomates et raisins secs.

Quantité : 300 g

Conditionnement : Barquette, Plastique, Opercule, Sous atmosphère protectrice, Barquette

Marques : Carrefour

Catégories : Plats préparés, Frais, Salades, Plats à base de semoule, Plats préparés frais, Taboulés, Taboulés orientaux, Taboulés frais

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France, Sans conservateurs

Producteur : EMB 38 449 A pour Interdis.

Code de traçabilité : EMB 22389B - Yffiniac (Côtes-d'Armor, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : Belgique, France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Semoule de blé dur 30%, eau, poivrons 12%, tomates 7,1%, huile de colza, oignons 4%, jus de citron à base de concentré 2,6%, raisins secs 2,3%, huile d'olive vierge extra, vinaigre d'alcool, menthe 1,1%, alcool, sel, persil, ail, coriandre, fenouil, poivre, cumin, curcuma, arôme naturel de poivre.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Traces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Peut-être végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

6.3 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.6 g Acides gras saturés en faible quantité
3.8 g Sucres en faible quantité
0.93 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 300g - 1 Barquette


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(64 produits)
(155 produits)
(415 produits)
(715 produits)
(1549 produits)
(2297 produits)
(6292 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (300g - 1 Barquette)
Taboulés frais Taboulés orientaux Plats à base de semoule Taboulés Plats préparés frais Salades Frais Plats préparés
Énergie (kJ) 714 kj 2 140 kj -1 % -4 % +13 % +1 % -4 % +32 % -5 % +10 %
Énergie (kcal) 170 kcal 510 kcal -1 % -4 % +6 % +1 % -8 % +20 % 0 % +6 %
Énergie 714 kj
(170 kcal)
2 140 kj
(510 kcal)
-1 % -4 % +7 % +1 % -6 % +22 % +1 % +7 %
Matières grasses / Lipides 6,3 g 18,9 g -2 % -7 % +19 % -3 % -24 % -22 % -35 % -12 %
dont Acides gras saturés 0,6 g 1,8 g -14 % -15 % -40 % -16 % -76 % -51 % -87 % -74 %
Glucides 23 g 69 g +1 % -2 % +22 % +8 % +37 % +146 % +164 % +72 %
dont Sucres 3,8 g 11,4 g -2 % -6 % +31 % +17 % +69 % +74 % +36 % +83 %
Fibres alimentaires 3 g 9 g +41 % +49 % +45 % +46 % +62 % +46 % +154 % +62 %
Protéines 3,9 g 11,7 g -13 % -9 % -36 % -12 % -48 % -22 % -54 % -44 %
Sel 0,93 g 2,79 g -2 % -2 % +11 % -1 % -8 % +13 % -1 % -1 %
Sodium 0,372 g 1,12 g -2 % -2 % +11 % -1 % -8 % +13 % -1 % -1 %
Score nutritionnel - France 1 1 -46 % -63 % -4 % -63 % -76 % +15 % -83 % -75 %
Nutri-Score B B -46 % -63 % -4 % -63 % -76 % +15 % -83 % -75 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique
Opercule

Autres informations

Autres informations : Sans conservateur

Conditions de conservation : A consommer jusqu'au : voir la date sur le côté de la barquette. A conserver entre 0°C et +4°C. Après ouverture, à recouvrir et consommer sous 24 heures. Conditionné sous atmosphère protectrice. Ne pas congeler.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Sources de données

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