Chocolats

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 8899 produits de la catégorie Chocolats dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 9414 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 2 310 kj
(554 kcal)
107 kj
(26 kcal)
0 kj
(0 kcal)
2 120 kj
(510 kcal)
2 320 kj
(555 kcal)
2 470 kj
(593 kcal)
10 200 kj
(2430 kcal)
Matières grasses 36,8 g 5,13 g 0 g 29 g 36,7 g 45 g 71 g
Acides gras saturés 21,4 g 3,75 g 0 g 16 g 21 g 28 g 53,1 g
Acides gras monoinsaturés 13,3 g 3,37 g 0 g 5 g 15 g 18 g 26,7 g
Acides gras polyinsaturés 1,84 g 1,06 g 0 g 1 g 1,5 g 5,9 g 6 g
Acides gras trans 0,028 g 0,072 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g 1 g
Cholestérol 6,11 mg 8,77 mg 0 mg 0 mg 0 mg 26 mg 10 900 mg
Glucides 45,7 g 9,38 g 0 g 29,5 g 48 g 58 g 100 g
Sucres 40,6 g 11,8 g 0 g 20 g 43,8 g 56 g 92 g
Polyols 28,9 g 10,6 g 1 g 13,3 g 29 g 45 g 50 g
Fibres alimentaires 5,63 g 3,99 g 0 g 0 g 4,6 g 12 g 48 g
Protéines 7,29 g 1,41 g 0 g 5,1 g 7,1 g 9,7 g 46,7 g
Sel 0,139 g 0,12 g 0 g 0 g 0,13 g 0,35 g 25,4 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 17 % vol
Vitamine A (rétinol) 17,9 µg 31,3 µg 0 µg 0 µg 0 µg 78,9 µg 200 µg
Vitamine E (tocophérol) 1,7 mg 1,5 mg 0,001 mg 0,003 mg 2,2 mg 4 mg 9 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,698 mg 2,52 mg 0 mg 0 mg 0 mg 14,4 mg 130 mg
Potassium 536 mg 339 mg 0 mg 38 mg 701 mg 1 100 mg 1 360 mg
Calcium 99,5 mg 77,5 mg 0 mg 0 mg 85 mg 241 mg 480 mg
Phosphore 260 mg 49,1 mg 152 mg 161 mg 267 mg 336 mg 392 mg
Fer 8,7 mg 5,89 mg 0 mg 1,27 mg 9,45 mg 19,2 mg 100 mg
Magnésium 127 mg 51,8 mg 0,3 mg 45 mg 115 mg 212 mg 309 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 5,23 % 8,35 % 0 % 0 % 0 % 25 % 37,4 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 14,9 % 7,21 % 0 % 3,5 % 15 % 25 % 74 %
Cacao (minimum) 55,4 % 16,9 % 0 % 30 % 56 % 80 % 100 %
Empreinte carbone 265 g 246 g 0 g 135 g 188 g 1 060 g 2 840 g

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