Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Noir Prodigieux 90% cacao - Lindt - 100 g

Code-barres: 3046920029759 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Chocolat noir extra-fin traditionnel à 90% de cacao

Quantité : 100 g

Conditionnement : Papel de aluminio, Caja de cartón, Carton, Karton, Emballage, box cardboard, Aluminium wrap

Marques : Lindt

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs, Chocolats noirs extra fin

Labels, certifications, récompenses : Contient du lait, Contient du soja, Fruit-de-coque

Lieux de fabrication ou de transformation : Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli GmbH, Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, Aachen, Kreis Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland, Allemagne

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.lindt.es/swf/spa/productos/ex...

Magasins : Carrefour, Géant, Kupsch, Magasins U, Esselunga, Lindt

Pays de vente : Algérie, Belgique, Finlande, France, Polynésie française, Allemagne, Italie, Maurice, Maroc, Pays-Bas, La Réunion, Singapour, Espagne, Suède, Suisse, Royaume-Uni

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre, sucre, vanille. Cacao: 90% minimum.

Traces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

55 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
30 g Acides gras saturés en quantité élevée
7 g Sucres en quantité modérée
0.03 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 30g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(184 produits)
(3745 produits)
(8508 produits)
(12987 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (30g)
Chocolats noirs extra fin Chocolats noirs Chocolats Cacao et dérivés Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 2 483 kj 745 kj +8 % +9 % +9 % +12 % +29 % +29 %
Énergie (kcal) 592 kcal 178 kcal +7 % +6 % +7 % +11 % +32 % +32 %
Énergie 2 483 kj
(592 kcal)
745 kj
(178 kcal)
+7 % +7 % +8 % +11 % +32 % +32 %
Matières grasses / Lipides 55 g 16,5 g +41 % +40 % +51 % +65 % +171 % +163 %
dont Acides gras saturés 30 g 9 g +28 % +30 % +42 % +58 % +202 % +233 %
Glucides 14 g 4,2 g -64 % -64 % -70 % -71 % -76 % -75 %
dont Sucres 7 g 2,1 g -79 % -78 % -83 % -84 % -80 % -77 %
Protéines 10 g 3 g +31 % +31 % +38 % +44 % +68 % +59 %
Sel 0,03 g 0,009 g -23 % -36 % -78 % -81 % -92 % -94 %
Sodium 0,012 g 0,004 g -23 % -36 % -78 % -81 % -92 % -94 %
Alcool 0 % vol 0 % vol -100 % -100 % -100 %
Cacao (minimum) 90 % 90 % +34 % +35 % +66 % +69 % +71 % +71 %
Score nutritionnel - France 18 18 -17 % -15 % -23 % -24 % -5 % +1 %
Nutri-Score D D -17 % -15 % -23 % -24 % -5 % +1 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score E
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Étui carton à recycler
Feuille métal à recycler

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Aluminium
Boîte Carton

Sources de données

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