Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Excellence Noir Puissant 85% - Lindt - 100 g

Code-barres: 3046920028363 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Tableta de chocolate negro con un 85% de cacao mínimo

Quantité : 100 g

Conditionnement : Papel de aluminio, Caja de cartón, PAP, Green Dot, Produkt, Green-dot, Tidyman wastebasket, Karton, card-box

Marques : Lindt

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs

Labels, certifications, récompenses : EAC, GOST, ru:Добровольная сертификация РСТ, en:Lindt-sprungil-cocoa-farming-program, en:Pur beurre de cacao

Origine des ingrédients : en:Non indiqué

Lieux de fabrication ou de transformation : Oloron-Sainte-Marie, Pyrénées-Atlantiques, Aquitaine, France

Magasins : Carrefour, Asda, Irma.dk, Kaufland, Оливье, Leclerc, Intermarché, Delhaize

Pays de vente : Andorre, Autriche, Belgique, Danemark, France, Allemagne, Hongrie, Italie, Maroc, Pays-Bas, Pologne, Portugal, Roumanie, Russie, Espagne, Suisse, Royaume-Uni

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Cacao : 85% minimum. Pâte de cacao, cacao maigre, beurre de cacao, cassonade, vanille.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Traces éventuelles : Gluten, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

46 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
28 g Acides gras saturés en quantité élevée
11 g Sucres en quantité modérée
0.08 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 100g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(3745 produits)
(8508 produits)
(12987 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (100g)
Chocolats noirs Chocolats Cacao et dérivés Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 2 413 kj 2 410 kj +6 % +6 % +9 % +26 % +25 %
Énergie (kcal) 584 kcal 584 kcal +5 % +6 % +9 % +30 % +30 %
Énergie 2 413 kj
(584 kcal)
2 410 kj
(584 kcal)
+4 % +5 % +8 % +28 % +28 %
Matières grasses / Lipides 46 g 46 g +17 % +26 % +38 % +127 % +120 %
dont Acides gras saturés 28 g 28 g +21 % +33 % +47 % +181 % +211 %
dont Acides gras trans 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Glucides 19 g 19 g -51 % -59 % -61 % -67 % -66 %
dont Sucres 11 g 11 g -65 % -73 % -74 % -69 % -64 %
Protéines 12,5 g 12,5 g +63 % +72 % +80 % +109 % +99 %
Sel 0,08 g 0,08 g +71 % -42 % -49 % -79 % -85 %
Sodium 0,032 g 0,032 g +71 % -42 % -49 % -79 % -85 %
Cacao (minimum) 85 % 85 % +27 % +57 % +59 % +62 % +62 %
Score nutritionnel - France 19 19 -10 % -19 % -19 % 0 % +6 %
Nutri-Score E E -10 % -19 % -19 % 0 % +6 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score E
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Conteneur
Boîte

Sources de données

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