Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Chocolats noirs

Catégorie : Chocolats noirs

Fait partie de :

Chocolats, Cacao et dérivés, Snacks sucrés, Snacks

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 3578 produits de la catégorie Chocolats noirs dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 3745 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 2 280 kj 120 kj 572 kj 2 080 kj 2 290 kj 2 470 kj 2 820 kj
Énergie (kcal) 556 kcal 28 kcal 0 kcal 510 kcal 558 kcal 600 kcal 4580 kcal
Énergie 2 320 kj
(556 kcal)
119 kj
(28 kcal)
0 kj
(0 kcal)
2 120 kj
(510 kcal)
2 330 kj
(558 kcal)
2 500 kj
(600 kcal)
11 300 kj
(4580 kcal)
Matières grasses / Lipides 39,4 g 5,47 g 1 g 30 g 40 g 48 g 71 g
dont Acides gras saturés 23,1 g 4,08 g 0 g 16,8 g 23,4 g 29,2 g 50,2 g
dont Acides gras monoinsaturés 13,4 g 5,25 g 0 g 4,35 g 15,6 g 19 g 26,7 g
dont Acides gras polyinsaturés 1,26 g 0,46 g 0 g 0 g 1,4 g 2,8 g 2,8 g
dont Acides gras trans 0,001 g 0,004 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,333 g
dont Cholestérol 0,343 mg 2 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 16,7 mg
Glucides 38,6 g 8,89 g 0 g 24,3 g 38 g 52,5 g 85 g
dont Sucres 31,7 g 10,6 g 0 g 14 g 30,3 g 48 g 77 g
dont Polyols 21,6 g 10,7 g 0,038 g 1,1 g 23 g 38 g 45 g
Fibres alimentaires 9,03 g 3,1 g 0 g 3,8 g 9 g 14 g 35 g
Protéines 7,66 g 1,59 g 0 g 5,07 g 7,7 g 10,2 g 42 g
Sel 0,047 g 0,064 g 0 g 0 g 0,02 g 0,2 g 25,4 g
Sodium 0,019 g 0,026 g 0 g 0 g 0,008 g 0,08 g 10,2 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 2,6 % vol
Vitamine A (rétinol) 9,76 µg 23,9 µg 0 µg 0 µg 0 µg 78,9 µg 200 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 130 mg
Potassium 620 mg 268 mg 0,916 mg 250 mg 701 mg 959 mg 1 100 mg
Calcium 63,3 mg 63 mg 0 mg 0 mg 53 mg 138 mg 480 mg
Phosphore 253 mg 89,2 mg 0,47 mg 238 mg 278 mg 336 mg 392 mg
Fer 11 mg 5,31 mg 0,012 mg 3,2 mg 10,8 mg 20 mg 100 mg
Magnésium 140 mg 46,6 mg 0,14 mg 105 mg 140 mg 223 mg 268 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 10,5 % 9,83 % 0 % 0 % 10 % 25 % 25 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 13,5 % 8,28 % 0 % 2,5 % 12 % 25 % 74 %
Cacao (minimum) 66,7 % 10,3 % 0 % 50 % 70 % 85 % 100 %
Score nutritionnel - France 21,2 21,2 21,2 21,2 21,2 21,2 21,2
Nutri-Score E E E E E E

Les produits de la catégorie Chocolats noirs

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