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Charcuteries à cuire

Catégorie : Charcuteries à cuire

Fait partie de :

Charcuteries, Viandes et dérivés

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 163 produits de la catégorie Charcuteries à cuire dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 183 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 090 kj
(262 kcal) 		157 kj
(41 kcal) 		33 kj
(8 kcal) 		841 kj
(194 kcal) 		1 070 kj
(265 kcal) 		1 370 kj
(327 kcal) 		2 140 kj
(512 kcal)
Matières grasses 21,7 g 4,27 g 1,6 g 15 g 21 g 29,2 g 47,4 g
Acides gras saturés 8,47 g 1,95 g 0 g 5,6 g 8,5 g 12 g 18,8 g
Glucides 0,942 g 0,543 g 0 g 0,2 g 0,9 g 2 g 5,7 g
Sucres 0,666 g 0,325 g 0 g 0,1 g 0,6 g 1,3 g 4,7 g
Fibres alimentaires 0,302 g 0,257 g 0 g 0 g 0,5 g 0,5 g 12 g
Protéines 15,9 g 1,62 g 1 g 13 g 16 g 18 g 28 g
Sel 2,12 g 0,431 g 0,02 g 1,5 g 2,1 g 2,78 g 4,1 g

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 0% 0 g
    Plastique 100% 7.6 g 100% 7.6 g 8 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 8 g

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