Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

4 Saucisses de Toulouse - surgelées - Picard - 400 g

Code-barres: 3270160159208 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Saucisses françaises - 4 Saucisses de Toulouse - Surgelées

Quantité : 400 g

Conditionnement : Surgelé, Boîte, Carton, Sachet plastique, Plastique

Marques : Picard

Catégories : Viandes, Surgelés, Charcuteries, Saucisses, Saucisses françaises, Viandes surgelées, Porc, Saucisses de Toulouse, Charcuteries à cuire

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Porcine Française, Point Vert, Fabriqué en France, Eco-Emballages

Origine des ingrédients : France, Viande de Porc

Lieux de fabrication ou de transformation : Groupe Bigard - ZI Kergostiou - 29300 Quimperlé, Finistère, Bretagne, France

Code de traçabilité : FR 29.233.001 CE - Quimperlé (Finistère, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.picard.fr/produits/4-saucisse...

Magasins : Picard

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Viande de porc 86,4 %, gras de porc 6,5 %, sel, dextrose de blé, sucre, poivres, betterave, tomate, antioxydants (acide ascorbique, ascorbate de sodium), arômes naturels, curcuma, extrait d’épices.
Boyau naturel de porc.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Traces éventuelles : Œufs

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

16.8 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
6.4 g Acides gras saturés en quantité élevée
1.1 g Sucres en faible quantité
1.88 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 100 g (1 saucisse)


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(191 produits)
(275 produits)
(434 produits)
(1897 produits)
(1972 produits)
(3979 produits)
(11274 produits)
(22375 produits)
(41159 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (100 g (1 saucisse))
Charcuteries à cuire Saucisses de Toulouse Viandes surgelées Porc Saucisses françaises Saucisses Surgelés Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) 922 kj 922 kj -14 % +4 % +9 % +19 % -17 % -14 % +30 % -5 % +6 %
Énergie (kcal) 220 kcal 220 kcal -16 % +1 % +11 % +15 % -18 % -14 % +28 % -16 % -2 %
Énergie 922 kj
(220 kcal)
922 kj
(220 kcal)
-15 % +0 % +10 % +17 % -18 % -14 % +27 % -15 % -1 %
Matières grasses / Lipides 16,8 g 16,8 g -22 % +2 % +23 % +50 % -24 % -19 % +126 % -13 % +15 %
dont Acides gras saturés 6,4 g 6,4 g -23 % 0 % +13 % +49 % -24 % -19 % +76 % -12 % +20 %
Glucides 1,3 g 1,3 g +33 % -22 % -18 % +46 % +3 % -9 % -93 % -12 % -21 %
dont Sucres 1,1 g 1,1 g +62 % +79 % +140 % +79 % +49 % +46 % -90 % +38 % +56 %
Fibres alimentaires < 0,5 g < 0,5 g +98 % -15 % -21 % +87 % +18 % +19 % -70 % +55 % +12 %
Protéines 16,4 g 16,4 g +3 % +9 % -6 % -17 % +6 % +9 % +229 % -12 % -14 %
Sel 1,875 g 1,88 g -13 % +9 % +226 % -2 % -6 % -4 % +363 % -21 % +3 %
Sodium 0,75 g 0,75 g -13 % +9 % +226 % -2 % -6 % -4 % +363 % -21 % +3 %
Score nutritionnel - France 16 16 -15 % +6 % +163 % +44 % -13 % -9 % +178 % 0 % +40 %
Nutri-Score D D -15 % +6 % +163 % +44 % -13 % -9 % +178 % 0 % +40 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score E
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet Plastique
Boîte Carton

Sources de données

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Produit ajouté le par miles67off
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