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Merguez - Véritable Bœuf & Mouton - CARREFOUR LE MARCHÉ - 0.330 Kg

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Merguez - Véritable Bœuf & Mouton - CARREFOUR LE MARCHÉ - 0.330 Kg

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Code-barres:
3245415348782(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Merguez

Quantité : 0.330 Kg

Conditionnement : Plastique, Frais, Sous atmosphère protectrice, Opercule, Barquette, Film plastique, Merguez

Marques : CARREFOUR LE MARCHÉ

Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Frais, Saucisses, Merguez, Charcuteries à cuire

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Point Vert, Fabriqué en France, Sans colorants, Eco-Emballages
Point Vert

Lieux de fabrication ou de transformation : Tradival (Filiale Sicarev) - 45 Rue de Curembourg - 45400 Fleury-les-Aubrais, Loiret, Centre-Val de Loire, Elivia Vitry-le-François (Filiale Groupe Terrena) - 11 Rue du Bois Guillaume - ZI Vitry Marolles - 51300 Marolles, Marne, Champagne-Ardenne, France

Code de traçabilité : FR 45.147.004 CE - Fleury-les-Aubrais (Loiret, France), EMB 45147 - Fleury-les-Aubrais (Loiret, France), FR 51.649.002 CE - Vitry-le-François (Marne, France), FR 42.305.004 CE - Talaudière (Loire, France)

Magasins : Carrefour, Carrefour market, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 14, valeur arrondie : 14)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 22

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1211, valeur arrondie : 1211)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Acides gras saturés : 10 / 10 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
    • Sodium : 9 / 10 (valeur : 840, valeur arrondie : 840)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 22 (22 - 0)

    Nutri-Score : E

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (2.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Comparé à: Charcuteries à cuire
    Énergie +11 %
    Matières grasses +7 %
    Acides gras saturés +43 %
    Glucides +155 %
    Sucres +53 %
    Fibres alimentaires -100 %
    Protéines -12 %
    Sel -
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)

Ingrédients

  • icon

    15 ingrédients

    Viande de bœuf et de mouton , eau, gras de bœuf , gras de mouton, sel, épices, sirop de glucose, vinaigre d’alcool, poudre, arôme naturels, plante aromatique, colorant : rouge de betterave, boyau naturel de mouton

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E162 - Rouge de betterave
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E162 - Rouge de betterave

    Bétanine : La bétanine -parfois bétacyanine- est un pigment de couleur rouge du groupe des bétacyanines, une sous-classe des bétalaïnes. C'est un hétéroside de glucose -bétanidine 5-O-glucose-, son aglycone est la bétanidine.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Viande de bœuf, Gras de bœuf, Gras de mouton

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Viande de bœuf, Gras de bœuf, Gras de mouton

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Viande de bœuf, de mouton, eau, gras de bœuf, gras de mouton, sel, épices, sirop de glucose, vinaigre d'alcool, poudre, arôme naturels, plante aromatique, colorant (rouge de betterave), boyau naturel de mouton
    1. Viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
    2. de mouton -> en:sheep - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. gras de bœuf -> en:beef-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. gras de mouton -> en:sheeps-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    7. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    8. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    9. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    10. poudre -> fr:poudre - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    11. arôme naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    12. plante aromatique -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    13. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
      1. rouge de betterave -> en:e162 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    14. boyau naturel de mouton -> en:natural-sheep-casing - percent_min: 0 - percent_max: 2.1

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par jacob80
Dernière modification de la page produit le par yargil.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, driveoff, enhabeer, foodvisor, inf, kiliweb, lina01, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, sebleouf, tacite, yuka.RjZNTExiMGZsL29OaHNObThqTDA1WWdyM1kvd1dYbnBNOWdlSVE9PQ, yuka.UkkwR0lhME92K2tPdWZjam9RdlMxTnRzbjVHUFJEK21OZm84SUE9PQ, yuka.V0pBR0xac2cvYVE3aHM4MC9rclJwZGtyd0pPcFFITzNkTXdhSVE9PQ, yuka.VFBvOEM3MWFtNlV2dC9FMTVFbmMyb3dsNTRYeGQzbWRDZFF6SVE9PQ, yuka.WEtjL0Vwc1pnTVpXdmZRNitTcU4wUGgrNkptWlRGbXNLdFVUSVE9PQ, yuka.YktVcU1meGJyZmNhbjhjYjhBM3c1OUZ0NGErbWVGTzhkZlE2SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhVGQ9TTpBaUGAPhm3CIz96_CKDyZ9hT3aTnaKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmNHaN_d-QL-DkX5u2G11M_UdqzHQeF4yZb_Kqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlml6fOT1hw7GPSDvoGOF28i_Nbn0YeNUzar9a6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnd7TNDbvgCbF0HvlWuO44jWN5W0Rt5s0rLQEKs.

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