Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

6 Chipolatas Pur Porc - Boucherie St Clément - 0,330 kg

Code-barres: 26006611

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Saucisses françaises

Quantité : 0,330 kg

Conditionnement : Frais, Barquette, Plastique, Opercule, Film plastique, Sous atmosphère protectrice

Marques : Boucherie St Clément, Aldi Einkauf GmbH & Compagnie-oHG

Catégories : Viandes, Charcuteries, Frais, Saucisses, Saucisses françaises, Porc, Chipolatas, Charcuteries à cuire

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Porcine Française, Pur porc

Origine des ingrédients : France, Viande Porcine

Lieux de fabrication ou de transformation : Cooperl Arc Atlantique - 7 Rue de la Jeannaie Maroué - Zone Industrielle - 22400 Lamballe, Côtes-d'Armor, Bretagne, France

Code de traçabilité : FR 22.093.001 CE - Lamballe (Côtes-d'Armor, France)

Magasins : Aldi

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Viande de porc 90,6 %, conservateur E326, sel, dextrose, acidifiant E263, épices, antioxydant E316, arômes, colorant E120, boyau naturel de mouton.

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

20 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
7.5 g Acides gras saturés en quantité élevée
1 g Sucres en faible quantité
1.6 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 1 Chipolata (55 g)


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(191 produits)
(735 produits)
(1897 produits)
(1972 produits)
(3979 produits)
(6292 produits)
(22375 produits)
(41159 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (1 Chipolata (55 g))
Charcuteries à cuire Chipolatas Porc Saucisses françaises Saucisses Frais Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 256 kcal 141 kcal -2 % +7 % +33 % -4 % +0 % +51 % -2 % +14 %
Énergie 1 071 kj
(256 kcal)
589 kj
(141 kcal)
-1 % +7 % +35 % -4 % +0 % +51 % -1 % +15 %
Matières grasses / Lipides 20 g 11 g -7 % +6 % +79 % -9 % -4 % +106 % +4 % +37 %
dont Acides gras saturés 7,5 g 4,12 g -10 % +4 % +74 % -11 % -5 % +66 % +3 % +40 %
Glucides 2,2 g 1,21 g +126 % +88 % +147 % +75 % +54 % -75 % +50 % +34 %
dont Sucres 1 g 0,55 g +47 % +58 % +63 % +36 % +33 % -64 % +26 % +42 %
Fibres alimentaires ~ 0 g ~ 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 18 g 9,9 g +13 % +17 % -9 % +16 % +19 % +112 % -4 % -6 %
Sel 1,6 g 0,88 g -26 % -11 % -16 % -20 % -18 % +71 % -33 % -12 %
Sodium 0,64 g 0,352 g -26 % -11 % -16 % -20 % -18 % +71 % -33 % -12 %
Score nutritionnel - France 17 17 -10 % +2 % +53 % -8 % -3 % +196 % +6 % +49 %
Nutri-Score D D -10 % +2 % +53 % -8 % -3 % +196 % +6 % +49 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Plastique
Barquette
Opercule

Sources de données

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Produit ajouté le par jacob80
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