Open Food Facts est 100% gratuit et indépendant. Nous avons besoin de votre aide et de vos dons pour continuer et développer le projet. Merci !

Mozzarella - Mozzarelline 8 Boules (17% MG) - Galbani - 200 g net égoutté => 8 x 25 g (538 g total)

Code barre : 8000430900293 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Fromage industriel italien, à pâte filée, au lait pasteurisé de vache

Quantité : 200 g net égoutté => 8 x 25 g (538 g total)

Conditionnement : Frais, Boîte, Plastique

Marques : Galbani

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Frais, Fromages de vache, Fromages italiens, Fromages pasteurisés, Fromages à pâte filée, Fromages industriels, Mozzarella

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Eco-Emballages

Origine des ingrédients : Produit en Italie, Par, S.p.A. Egidio Galbani, 20066 Melzo, (MI : Milan), 2610 Casale Cremasco-Vidolasco, (CR : Crémone), Lombardie, Italie

Lieux de fabrication ou de transformation : S.p.A. Egidio Galbani (Filiale Groupe Lactalis) - Via Palmiro Togliatti 8, 20066 Melzo, (MI : Milan), S.p.A. Egidio Galbani (Filiale Groupe Lactalis) - Via Roma 1/3, 2610 Casale Cremasco-Vidolasco, (CR : Crémone), Lombardie, Italie

Code emballeur : IT 03.3 CE

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.lactalischf.fr/fiche_produit....

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
lait pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques, correcteur d’acidité: acide citrique, conservateur: sorbate de potassium.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée17 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
quantité élevée11 g Acides gras saturés en quantité élevée
faible quantité0.14 g Sucres en faible quantité
faible quantité0 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(473 produits)
(539 produits)
(577 produits)
(1401 produits)
(1723 produits)
(5159 produits)
(5566 produits)
(14409 produits)
(20322 produits)
(20412 produits)
(27894 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
MozzarellaFromages industrielsFromages à pâte filéeFromages italiensFromages pasteurisésFromages de vacheFraisFromagesProduits laitiers fermentésProduits fermentésProduits laitiers
Énergie (kJ) ?1 030 kj1 290 kj1 040 kj1 270 kj1 300 kj1 350 kj753 kj1 260 kj941 kj937 kj879 kj
Énergie (kcal) 222 kcal-13 %-29 %-13 %-33 %-29 %-35 %+34 %-33 %-16 %-16 %-7 %
Énergie 929 kj
(222 kcal)
-12 %-28 %-13 %-32 %-29 %-34 %+28 %-32 %-13 %-13 %-5 %
Matières grasses / Lipides 17 g-16 %-34 %-17 %-33 %-34 %-37 %+65 %-36 %-13 %-13 %0 %
dont Acides gras saturés 11 g-20 %-39 %-20 %-35 %-38 %-41 %+123 %-38 %-16 %-15 %-3 %
Glucides 0,5 g-51 %-65 %-55 %-34 %-55 %-33 %-94 %-57 %-87 %-87 %-90 %
dont Sucres 0,14 g-82 %-87 %-83 %-76 %-81 %-66 %-95 %-81 %-96 %-96 %-97 %
Protéines 17 g+1 %-3 %+3 %-24 %-9 %-23 %+100 %-17 %+12 %+13 %+44 %
Sel 0 g-100 %-100 %-100 %-100 %-100 %-100 %-100 %-100 %-100 %-100 %-100 %
Sodium 0 g-100 %-100 %-100 %-100 %-100 %-100 %-100 %-100 %-100 %-100 %-100 %
Score nutritionnel - France 7 -30 %-50 %-30 %-46 %-51 %-50 %+16 %-49 %-32 %-31 %-25 %
Nutri-Score CCDCDDDCDDDC

Produit ajouté le par stephane.
Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
Fiche produit également modifiée par antoineg, jacob80, julie-yuka, kiliweb, manu1400, openfoodfacts-contributors, yuka.VkxrSlQ0VUUvZU5XcTlvM3BoSHJvZjFYKzhEeFkwMjZLTEF6SVE9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.