Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Fromages italiens

Catégorie : Fromages italiens

Fait partie de :

Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2110 produits de la catégorie Fromages italiens dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2297 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 270 kj 273 kj 436 kj 935 kj 1 190 kj 1 670 kj 2 260 kj
Énergie (kcal) 326 kcal 69 kcal 0 kcal 225 kcal 325 kcal 402 kcal 1260 kcal
Énergie 1 360 kj
(326 kcal)
290 kj
(69 kcal)
0 kj
(0 kcal)
940 kj
(225 kcal)
1 340 kj
(325 kcal)
1 680 kj
(402 kcal)
5 260 kj
(1260 kcal)
Matières grasses / Lipides 25,6 g 5,34 g 0 g 17 g 27 g 35 g 100 g
dont Acides gras saturés 17 g 3,76 g 0 g 11 g 18 g 23 g 42 g
Glucides 0,856 g 0,956 g 0 g 0 g 0,7 g 3 g 75 g
dont Sucres 0,616 g 0,761 g 0 g 0 g 0,5 g 2,2 g 20 g
Fibres alimentaires 0,015 g 0,076 g 0 g 0 g 0 g 0 g 6 g
Protéines 21,1 g 8,72 g 0 g 8 g 18,8 g 33 g 47 g
Sel 1,06 g 0,51 g 0 g 0,33 g 1 g 1,6 g 33 g
Sodium 0,424 g 0,204 g 0 g 0,132 g 0,4 g 0,64 g 13,2 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine B12 (cobalamine) 2,33 µg 0,471 µg 1 µg 1 µg 2,5 µg 2,5 µg 2,5 µg
Calcium 818 mg 420 mg 0,33 mg 150 mg 1 160 mg 1 170 mg 1 200 mg
Phosphore 528 mg 257 mg 0 mg 0,21 mg 680 mg 692 mg 692 mg
Score nutritionnel - France 12,9 12,9 12,9 12,9 12,9 12,9 12,9
Nutri-Score D D D D D D

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