Mozzarella

Catégorie : Mozzarella

Fait partie de :

Fromages à pâte filée, Fromages italiens, Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 991 produits de la catégorie Mozzarella dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1051 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 080 kj (260 kcal)	101 kj (24 kcal)	59 kj (14 kcal)	935 kj (225 kcal)	1 080 kj (261 kcal)	1 260 kj (300 kcal)	4 000 kj (957 kcal)
Matières grasses	20,8 g	2,72 g	0 g	17 g	21 g	25 g	60 g
Acides gras saturés	14,1 g	2,02 g	0 g	11 g	14 g	17 g	26 g
Glucides	1,01 g	0,508 g	0 g	0,5 g	1 g	2 g	38 g
Sucres	0,753 g	0,338 g	0 g	0,1 g	0,7 g	1,5 g	13 g
Fibres alimentaires	0,081 g	0,233 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g	15 g
Protéines	16,8 g	2,91 g	0 g	13 g	17 g	23 g	32,2 g
Sel	0,682 g	0,244 g	0 g	0,4 g	0,6 g	1,21 g	18 g
Calcium	362 mg	169 mg	0 mg	160 mg	360 mg	642 mg	815 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive	0 %	0 %	0 %	0 %	0 %	0 %	0 %