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Mozzarella

Catégorie : Mozzarella

Fait partie de :

Fromages à pâte filée, Fromages italiens, Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 972 produits de la catégorie Mozzarella dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1042 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 080 kj
(259 kcal) 		98 kj
(23 kcal) 		255 kj
(61 kcal) 		935 kj
(225 kcal) 		1 080 kj
(260 kcal) 		1 250 kj
(298 kcal) 		1 590 kj
(379 kcal)
Matières grasses 20,8 g 2,67 g 5 g 17 g 21 g 25 g 34 g
Acides gras saturés 14,2 g 1,91 g 1,82 g 11 g 14 g 17 g 26 g
Glucides 0,95 g 0,393 g 0 g 0,5 g 0,9 g 1,8 g 28,2 g
Sucres 0,745 g 0,32 g 0 g 0,2 g 0,7 g 1,3 g 5 g
Fibres alimentaires 0,038 g 0,123 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 2 g
Protéines 16,9 g 2,88 g 0,6 g 13 g 17 g 23 g 32,2 g
Sel 0,658 g 0,21 g 0 g 0,4 g 0,6 g 1,14 g 2,6 g
Calcium 334 mg 151 mg 0 mg 160 mg 360 mg 632 mg 720 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 6.7% 12.3 g 6.7% 12.3 g 1 g
    Plastique 86.7% 2.6 g 93.3% 2.5 g 2 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 6.7% 0.8 g 6.7% 0.8 g 0 g
    Total - - - - 3 g

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1 043 produits