Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Carottes râpées - Carrefour - 300 g

Code-barres: 3270190212980 (EAN / EAN-13)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Carottes râpées en sauce

Quantité : 300 g

Conditionnement : Frais, Barquette, Plastique, Couvercle

Marques : Carrefour

Catégories : Plats préparés, Frais, Salades, Plats préparés frais, Légumes préparés, Entrées, Entrées froides, Carottes râpées, Carottes râpées assaisonnées

Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Fabriqué en France, Sans conservateurs, Testé par le panel test Carrefour, Labels-von-distributoren

Origine : Ces carottes râpées sont fabriquées en France à partir de carottes origine Union Européenne et de jus issu de citrons de Sicile.

Origine des ingrédients : Italie, Citron, Sicile

Producteur : Fabriqué en France par EMB 22389B pour Interdis.

Lieux de fabrication ou de transformation : Jean Stalaven (Filiale Euralis Coop) - ZI de Bellevue - 22200 Saint-Agathon (Site fermé depuis le 26/10/2012), Côtes-d'Armor, Bretagne, France

Code de traçabilité : EMB 22272E - Saint-Agathon (Côtes-d'Armor, France), EMB 22389B - Yffiniac (Côtes-d'Armor, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : Belgique, France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Carottes râpées 81%, huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, jus de citron 1,5% (*à base de concentré), moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, sucre, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, ail, poivre.
Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, crustacés, œufs, poissons, soja, lait, fruits à coque, céleri, graines de sésame, mollusques.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Moutarde

Traces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 85%

Repères nutritionnels pour 100 g

7.3 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.5 g Acides gras saturés en faible quantité
5 g Sucres en quantité modérée
0.75 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(275 produits)
(311 produits)
(383 produits)
(785 produits)
(1549 produits)
(2255 produits)
(2297 produits)
(6292 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Entrées froides Carottes râpées assaisonnées Carottes râpées Entrées Plats préparés frais Légumes préparés Salades Frais Plats préparés
Énergie (kJ) 401 kj -19 % +32 % +35 % -63 % -46 % +18 % -26 % -47 % -38 %
Énergie (kcal) 97 kcal -16 % +21 % +26 % -58 % -48 % +8 % -32 % -43 % -40 %
Énergie 401 kj
(97 kcal)
-18 % +21 % +26 % -57 % -47 % +8 % -31 % -43 % -40 %
Matières grasses / Lipides 7,3 g +3 % +45 % +57 % -43 % -12 % +59 % -10 % -25 % +2 %
dont Acides gras saturés 0,5 g -39 % +13 % +23 % -78 % -80 % -30 % -59 % -89 % -78 %
Glucides 5,7 g -25 % -6 % -5 % -71 % -66 % -17 % -39 % -35 % -57 %
dont Sucres 5 g +109 % -1 % +2 % +71 % +122 % +58 % +128 % +79 % +140 %
Fibres alimentaires 2,6 g +4 % -3 % -3 % -2 % +41 % -5 % +27 % +120 % +41 %
Protéines 0,8 g -77 % -8 % -9 % -84 % -89 % -61 % -84 % -91 % -89 %
Sel 0,75 g -16 % +16 % +21 % -30 % -26 % +3 % -9 % -20 % -20 %
Sodium 0,3 g -16 % +16 % +21 % -30 % -26 % +3 % -9 % -20 % -20 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 85 % +19 % +4 % +4 % +22 % +84 % +10 % +70 % +127 % +122 %
Score nutritionnel - France -2 -259 % -550 % -467 % -133 % -148 % -609 % -329 % -135 % -151 %
Nutri-Score A -259 % -550 % -467 % -133 % -148 % -609 % -329 % -135 % -151 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique
Couvercle

Autres informations

Autres informations : Sans conservateur
au jus de citron* de Sicile

Conditions de conservation : A consommer jusqu'au : voir la date figurant sur la face avant. A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer rapidement après ouverture.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Sources de données

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Produit ajouté le par lalorelei
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