Aliments à base de fruits et de légumes

Catégorie : Aliments à base de fruits et de légumes

Fait partie de :

Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 21789 produits de la catégorie Aliments à base de fruits et de légumes dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 26522 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie (kJ) 396 kj350 kj0 kj84 kj254 kj1 070 kj3 760 kj
Énergie (kcal) 144 kcal105 kcal0 kcal24 kcal105 kcal325 kcal1 240 kcal
Énergie 568 kj
(144 kcal)
430 kj
(105 kcal)
0 kj
(0 kcal)
96 kj
(24 kcal)
368 kj
(105 kcal)
1 330 kj
(325 kcal)
5 190 kj
(1240 kcal)
Matières grasses / Lipides 0,978 g1,96 g0 g0 g0,5 g4 g100 g
dont Acides gras saturés 0,223 g0,442 g0 g0 g0,1 g1 g93,8 g
dont Acides gras monoinsaturés 3,55 g4,96 g0 g0 g1,9 g15 g20 g
dont Acides gras polyinsaturés 1,62 g2,09 g0 g0 g0,64 g6,6 g67 g
dont Acides gras trans 0 g0 g0 g0 g0 g0 g0,1 g
dont Cholestérol 0 mg0 mg0 mg0 mg0 mg0 mg36 mg
Glucides 26,3 g22,8 g0 g2,5 g15 g62,6 g100 g
dont Sucres 21,5 g21,4 g0 g0,7 g12 g59 g300 g
dont Polyols 2,67 g3,18 g0 g0 g0 g7 g15 g
Fibres alimentaires 2,54 g1,83 g0 g0,7 g2 g6,67 g100 g
Protéines 1,43 g1,31 g0 g0,3 g0,9 g4 g100 g
Sel 0,245 g0,324 g0 g0 g0,05 g0,85 g100 g
Sodium 0,098 g0,129 g0 g0 g0,02 g0,34 g40 g
Alcool 0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol15 % vol
Vitamine A (rétinol) 341 µg571 µg0 µg0 µg140 µg1 380 µg10 500 µg
Bêta carotène 0,001 g0,002 g0 g0 g0 g0,012 g38 g
Vitamine E (tocophérol) 6,65 mg5,47 mg0,64 mg1,8 mg4,7 mg22 mg9 000 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 20,5 mg15,9 mg0 mg4 mg14 mg53 mg48 500 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 4,91 mg18 mg0 mg0,03 mg0,5 mg55 mg6 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,51 mg0,555 mg0,034 mg0,07 mg0,25 mg1,7 mg50 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 3,5 mg4,03 mg0,073 mg0,41 mg2,5 mg16 mg2 200 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,515 mg0,311 mg0,02 mg0,19 mg0,5 mg1,5 mg1 200 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 47,6 µg31,6 µg1 µg6 µg46 µg109 µg62 400 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 1,41 mg0,977 mg0,03 mg0,235 mg1,5 mg2,9 mg6 mg
Potassium 527 mg353 mg43 mg99 mg515 mg1 160 mg773 000 mg
Calcium 51,2 mg54,7 mg0 mg0 mg32 mg164 mg159 000 mg
Phosphore 171 mg147 mg12 mg13,5 mg163 mg444 mg190 000 mg
Fer 2,69 mg2,86 mg0 mg0,08 mg1,44 mg8,42 mg4 100 mg
Magnésium 84,8 mg59,4 mg6 mg11,2 mg88,9 mg193 mg54 000 mg
Zinc 0,395 mg0,519 mg0,054 mg0,1 mg0,2 mg2 mg2,9 mg
Cuivre 0,581 mg0,516 mg0,094 mg0,127 mg0,4 mg2 mg350 mg
Manganèse 0,554 mg0,5 mg0 mg0,06 mg0,304 mg1,4 mg109 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 72,8 %23,3 %0 %38 %70 %100 %100 %
Fruits, légumes et noix - séchés 68,8 %13 %55 %55 %65 %97 %98 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 62,8 %13,7 %0 %50 %60 %95,5 %100 %
Score nutritionnel - France 1,21 1,21 1,21 1,21 1,21 1,21 1,21
Nutri-Score BBBBBB

Les produits de la catégorie Aliments à base de fruits et de légumes

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier