S'inscrire aux Journées Open Food Facts 2023

Les Journées Open Food Facts 2023, auront lieu en octobre à Paris ! On vous y attend, INSCRIVEZ-VOUS ICI

close

Amuse-gueules

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 8611 produits de la catégorie Amuse-gueules dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 9020 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 850 kj
(442 kcal)
455 kj
(108 kcal)
0 kj
(0 kcal)
827 kj
(203 kcal)
2 010 kj
(481 kcal)
2 280 kj
(545 kcal)
7 470 kj
(1790 kcal)
Énergie provenant des graisses 415 kj
(99 kcal)
276 kj
(66 kcal)
35 kj
(8 kcal)
42 kj
(10 kcal)
460 kj
(110 kcal)
803 kj
(192 kcal)
1 120 kj
(268 kcal)
Matières grasses 22,2 g 9,38 g 0 g 6,7 g 23 g 35 g 89,3 g
Acides gras saturés 3,79 g 3,14 g 0 g 0,8 g 2,8 g 11 g 61,8 g
Acides gras monoinsaturés 16,1 g 9,04 g 0 g 3,57 g 16 g 28 g 36 g
Acides gras polyinsaturés 4,36 g 3,62 g 0 g 1,4 g 3,33 g 14 g 30 g
Acides gras trans 0,003 g 0,02 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1 g
Cholestérol 2,06 mg 6,53 mg 0 mg 0 mg 0 mg 17 mg 100 mg
Glucides 48,6 g 16,7 g 0 g 9 g 52,1 g 68 g 242 g
Sucres 3,01 g 2,41 g 0 g 0,5 g 2,3 g 7,6 g 83,3 g
Fibres alimentaires 4 g 1,88 g 0 g 1,2 g 4 g 7,4 g 75 g
Fibres solubles 0,167 g 0,373 g 0 g 0 g 0 g 1 g 1 g
Fibres insolubles 0,111 g 0,314 g 0 g 0 g 0 g 1 g 6 g
Protéines 7,48 g 3,02 g 0 g 3,3 g 6,6 g 13 g 74 g
Sel 1,47 g 0,543 g 0 g 0,7 g 1,4 g 2,48 g 63 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 45 % vol
Vitamine A (rétinol) 15,3 µg 38,7 µg 0 µg 0 µg 0 µg 107 µg 714 µg
Vitamine E (tocophérol) 7,06 mg 1,89 mg 3 mg 3 mg 8 mg 8 mg 8 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 2,63 mg 6,09 mg 0 mg 0 mg 0 mg 21,4 mg 42,9 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,275 mg 0,367 mg 0 mg 0 mg 0,001 mg 1 mg 1,3 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,327 mg 0,224 mg 0 mg 0,06 mg 0,39 mg 0,667 mg 1,58 mg
Vitamine B3 4,44 mg 2 mg 1,2 mg 1,3 mg 5,33 mg 7,67 mg 16,8 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,239 mg 0,165 mg 0 mg 0 mg 0,31 mg 0,6 mg 1,58 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 2 060 µg 10 200 µg 0 µg 0 µg 80 µg 54 000 µg 80 000 µg
Folates (folates totaux) 96,4 µg 69 µg 16 µg 19 µg 133 µg 194 µg 268 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg
Potassium 312 mg 230 mg 0 mg 94 mg 239 mg 768 mg 1 540 mg
Calcium 69,9 mg 74,3 mg 0 mg 0 mg 50 mg 240 mg 700 mg
Phosphore 154 mg 98,3 mg 0,08 mg 80 mg 98 mg 396 mg 1 600 mg
Fer 2,02 mg 1,63 mg 0 mg 0 mg 1,55 mg 4,8 mg 11 mg
Magnésium 89 mg 83 mg 0,019 mg 19 mg 59 mg 240 mg 299 mg
Zinc 0,611 mg 0,335 mg 0,001 mg 0,5 mg 0,5 mg 1,8 mg 2,2 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 30,7 % 35,4 % 0 % 0 % 11 % 88,8 % 100 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 0,013 % 0,092 % 0 % 0 % 0 % 0 % 80 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 51,6 % 26,8 % 0 % 10 % 61 % 85,6 % 100 %
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 18% 23.2 g 26.2% 16.4 g 4 g
    Plastique 68.8% 5.3 g 83.6% 5 g 4 g
    Verre 1.3% 53.7 g 1.3% 53.7 g 1 g
    Métal 5.4% 20.1 g 9.8% 12.5 g 1 g
    Inconnu 6.6% 8.8 g 7.6% 8.2 g 1 g
    Total - - - - 11 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier

Les produits de la catégorie Amuse-gueules