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Tarte aux framboises - Saveurs Des Montagnes - 350 g
Tarte aux framboises - Saveurs Des Montagnes - 350 g
Code-barres: 3265949000727 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : tarte saveur framboise
Quantité : 350 g
Conditionnement : Plastique, Carte, Sec
Marques : Saveurs Des Montagnes, Papi délices
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Snacks, Céréales et pommes de terre, Snacks sucrés, Fruits et produits dérivés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Tartes sucrées, Produits artisanaux, Produits de boulangerie, Tartes aux fruits, Tartes, Tartes aux framboises
Labels, certifications, récompenses : Fabrication artisanale, Fabriqué en France, Sans huile de palme, Tarte du Champsaur
Origine des ingrédients : France, Non indiqué
Lieux de fabrication ou de transformation : 05500 St Bonnet en Champsaur
Magasins : Carrefour
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
34 ingrédients
Pâte : Farine de BLE, Huiles végétales (tournesol, coprah), eau, arôme, acidifiant (acide citrique), émulsifiant, colorant (caroténoides), OVOPRODUITS pasteurisés, sucre, sirop de malt, vinaigre blanc, sel, arôme vanille, pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de soude, amidon de blé. Garniture : 45% de fourrage Framboise, sucre, sirop de glucose, fruits 45% (34% de framboise 11% de pomme, gélifiant, pectine de fruits et alginate de sodium, correcteur d'acidité, acide citrique, citrate de sodium, arôme).Allergènes : Œufs, Gluten, OvoproduitsTraces : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E160 - Caroténoïdes
- Additif : E440 - Pectines
- Additif : E450 - Diphosphates
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gélifiant
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.
Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.
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E331 - Citrates de sodium
Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Source : Wikipedia (Anglais)
-
E440 - Pectines
Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.Source : Wikipedia
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E500 - Carbonates de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
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E500ii - Carbonate acide de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Ovoproduits-pasteurises, Fourrage-framboise, Framboise-11-de-pommeCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Pâte, Ovoproduits-pasteurises, Fourrage-framboise, Framboise-11-de-pomme, Citrate de sodiumCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Pâte (Farine de _BLE_), Huiles végétales (tournesol, coprah), eau, arôme, acidifiant (acide citrique), émulsifiant, colorant (caroténoides), _OVOPRODUITS_ pasteurisés, sucre, de malt, vinaigre blanc, sel, arôme vanille, pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de soude, amidon de _blé_, Garniture (fourrage Framboise 45%), sucre, sirop de glucose, fruits 45% (framboise 11% de pomme 34%, gélifiant, pectine de fruits, alginate de sodium, correcteur d'acidité, acide citrique, citrate de sodium, arôme)- Pâte -> en:dough
- Farine de _BLE_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- Huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
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- acidifiant -> en:acid
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
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- colorant -> en:colour
- caroténoides -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- _OVOPRODUITS_ pasteurisés -> fr:ovoproduits-pasteurises
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- de malt -> en:malt - vegan: yes - vegetarian: yes
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- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- arôme vanille -> en:vanilla-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- pyrophosphate acide de sodium -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes
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- Garniture -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- fourrage Framboise -> fr:fourrage-framboise - percent: 45
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
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- framboise 11% de pomme -> fr:framboise-11-de-pomme - percent: 34
- gélifiant -> en:gelling-agent
- pectine de fruits -> en:fruit-pectin - vegan: yes - vegetarian: yes
- alginate de sodium -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes
- correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- citrate de sodium -> en:sodium-citrate
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 45Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 1
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.3, valeur arrondie : 6.3)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 45, valeur arrondie : 45)
Points négatifs : 13
- Énergie : 4 / 10 (valeur : 1364, valeur arrondie : 1364)
- Sucres : 3 / 10 (valeur : 15, valeur arrondie : 15)
- Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.1, valeur arrondie : 3.1)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 308, valeur arrondie : 308)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (13 - 1)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (13%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité modérée (3.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité élevée (15%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.77%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Tartes aux framboises Énergie 1 364 kj
(326 kcal)+19 % Matières grasses 13 g +36 % Acides gras saturés 3,1 g -42 % Glucides 45 g +9 % Sucres 15 g -33 % Fibres alimentaires 0 g -100 % Protéines 6,3 g +70 % Sel 0,77 g +222 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 45 %
Environnement
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Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 49/100)
Catégorie : Tarte ou tartelette aux fruits
Catégorie : Tarte ou tartelette aux fruits
- Score environnemental PEF : 0.56 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.92 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +8
Politique environnementale : 0
Transport : +8
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible Non indiqué élevé
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact 1 Emballage Plastique Jeter élevé 1 Carte Carton Recycler Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 46/100)
Produit : Tarte aux framboises - Saveurs Des Montagnes - 350 g
Score d'analyse du cycle de vie : 49
Somme des bonus et malus : -3
Score final : 46/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.0 km dans une voiture à essence
192 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Tarte ou tartelette aux fruits (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Carte (Carton)
1 x Emballage (Plastique)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Plastique Total
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Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible Non indiqué élevé
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, chevalstar, openfoodfacts-contributors, yuka.ZHFrZE1ma3hsdUludDh3R3dUSC9xL3NwL3MrZ1pFU3lFdk1USVE9PQ, yuka.ZlA0eUxaNEFxUDhqc3NRNHdCVE42czE3NjUrRFpEdm9COG93SVE9PQ.