Fruits et produits dérivés

Catégories : Fruits et produits dérivés

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Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 3136 produits de la catégorie Fruits et produits dérivés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 3868 produits).

Informations nutritionnelles pour 100 g / 100 mlEcart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie 791 kj
(189 kcal)
606 kj
(145 kcal)
0 kj
(0 kcal)
234 kj
(56 kcal)
735 kj
(176 kcal)
1410 kj
(337 kcal)
5720 kj
(1367 kcal)
Matières grasses / Lipides 3.42 g12.6 g0 g0 g0.3 g2 g100 g
dont Acides gras saturés 1.44 g8.33 g0 g0 g0.1 g0.5 g100 g
dont Cholestérol 0 mg0 mg0 mg0 mg0 mg0 mg0 mg
Glucides 36.5 g23.1 g0 g11.9 g37 g64.5 g139 g
dont Sucres 32.5 g21.3 g0 g10 g28.7 g60 g90 g
Fibres alimentaires 2.95 g3.61 g0 g0.3 g1.8 g7.2 g59.5 g
Protéines 1.63 g3.63 g0 g0.2 g0.5 g3.1 g34 g
Sel 0.0928 g0.906 g0 g0 g0.01 g0.1 g41.6 g
Sodium 0.0365 g0.357 g0 g0 g0.00394 g0.0394 g16.4 g
Alcool 0.327 % vol1.13 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol4.5 % vol
Vitamine A (rétinol) 74.1 µg206 µg0 µg0 µg0 µg60 µg783 µg
Vitamine E (tocophérol) 10.8 mg19 mg1.8 mg2 mg6 mg20 mg98.7 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 18.6 mg16.5 mg0 mg9.75 mg12 mg36.4 mg132 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 64.6 mg172 mg0.06 mg0.06 mg0.66 mg90 mg627 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 5.12 mg14.2 mg0.072 mg0.072 mg0.27 mg1.8 mg50 mg
Potassium 17500 mg72800 mg26 mg50 mg687 mg7000 mg358000 mg
Calcium 154 mg356 mg0 mg0 mg80 mg250 mg2000 mg
Phosphore 154 mg56.6 mg50 mg50 mg163 mg250 mg250 mg
Fer 67.4 mg411 mg0 mg0.257 mg2.88 mg8.42 mg2700 mg
Magnésium 129 mg68 mg12 mg63 mg92.5 mg240 mg262 mg
Fruits, légumes et noix (minimum) 64.9 %20.5 %0 %50 %60 %100 %100 %
Fruits, légumes et noix (estimation avec la liste des ingrédients) 64.6 %18.3 %18 %50 %60 %99 %100 %
Score nutritionnel expérimental - France 2.31 6.34 -11 -5 1 11 25

Les produits de la catégorie Fruits et produits dérivés - France

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