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Produits de boulangerie

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 331 produits de la catégorie Produits de boulangerie dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 357 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 280 kj
(307 kcal)
256 kj
(64 kcal)
506 kj
(121 kcal)
998 kj
(239 kcal)
1 200 kj
(287 kcal)
1 880 kj
(452 kcal)
2 280 kj
(547 kcal)
Matières grasses 7,49 g 5,27 g 0 g 1,3 g 6,7 g 19,8 g 34,2 g
Acides gras saturés 1,7 g 1,88 g 0 g 0,3 g 0,8 g 6,4 g 15,6 g
Glucides 49,1 g 8,38 g 0,7 g 41 g 46 g 68,4 g 98 g
Sucres 5,04 g 8,83 g 0 g 0,7 g 2 g 30 g 95 g
Fibres alimentaires 2,34 g 0,973 g 0 g 1,2 g 2,1 g 4,48 g 35 g
Protéines 7,38 g 1,58 g 0 g 4,6 g 7,2 g 10 g 29,5 g
Sel 1,38 g 0,54 g 0 g 0,38 g 1,5 g 2,07 g 4 g
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 100% 6.4 g 100% 6.4 g 6 g
    Plastique 0% 83.3% 2.2 g 2 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 8 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier