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Gâteaux

Catégorie : Gâteaux

Fait partie de :

Biscuits et gâteaux, Snacks sucrés, Snacks

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 10243 produits de la catégorie Gâteaux dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 10938 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 700 kj
(407 kcal) 		225 kj
(54 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		1 240 kj
(298 kcal) 		1 760 kj
(421 kcal) 		1 980 kj
(472 kcal) 		8 370 kj
(2000 kcal)
Matières grasses 19,8 g 6,5 g 0 g 6,6 g 21 g 28 g 76,4 g
Acides gras saturés 7,59 g 4,89 g 0 g 1,5 g 6,8 g 16 g 55 g
Acides gras monoinsaturés 4,38 g 3,49 g 0 g 0 g 3,4 g 11 g 17 g
Acides gras polyinsaturés 2,27 g 1,76 g 0 g 0 g 2,2 g 5,31 g 8,51 g
Acides gras trans 0,04 g 0,117 g 0 g 0 g 0 g 0,31 g 3 g
Cholestérol 26,6 mg 33,1 mg 0 mg 0 mg 12 mg 100 mg 32 000 mg
Glucides 50,1 g 7,93 g 0 g 36 g 50,4 g 62,7 g 99 g
Sucres 28,2 g 7,06 g 0 g 16 g 28,3 g 39,1 g 94 g
Sucres ajoutés 23,6 g 13,9 g 2 g 2,75 g 29,3 g 43 g 55,2 g
Polyols 15,7 g 9,73 g 0 g 3,3 g 18 g 32 g 42 g
Fibres alimentaires 1,91 g 1,18 g 0 g 0 g 1,7 g 4,1 g 55 g
Protéines 5,52 g 1,12 g 0 g 3,7 g 5,5 g 7,4 g 84 g
Sel 0,603 g 0,314 g 0 g 0,13 g 0,6 g 1,1 g 172 g
Alcool 0,088 % vol 0,237 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0,6 % vol 29 % vol
Vitamine A (rétinol) 17,5 µg 41,6 µg 0 µg 0 µg 0 µg 130 µg 469 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,002 mg 0,014 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 46,9 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,314 mg 0,405 mg 0 mg 0 mg 0,08 mg 1 mg 1 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,424 mg 0,268 mg 0,1 mg 0,2 mg 0,362 mg 0,895 mg 1,59 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 5,54 mg 2,03 mg 3,56 mg 3,56 mg 4,78 mg 18,7 mg 18,7 mg
Potassium 145 mg 91,3 mg 0 mg 47 mg 133 mg 368 mg 701 mg
Calcium 88,3 mg 97,6 mg 0 mg 0 mg 43,5 mg 286 mg 1 360 mg
Phosphore 300 mg 185 mg 46 mg 133 mg 278 mg 638 mg 789 mg
Fer 2,17 mg 1,39 mg 0 mg 0 mg 1,87 mg 4,41 mg 16,9 mg
Magnésium 61,9 mg 61 mg 0 mg 7 mg 31,7 mg 182 mg 560 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 13,6 % 13,1 % 0 % 0 % 11,2 % 36 % 99 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 12,3 % 7,61 % 0 % 4,5 % 9,4 % 28 % 87,7 %
Cacao (minimum) 5,78 % 6,93 % 0,1 % 0,7 % 3 % 25 % 57,6 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 68.9% 11.2 g 83% 9.7 g 8 g
    Plastique 28.3% 7.6 g 86.8% 3.9 g 3 g
    Verre 2.8% 121.8 g 2.8% 121.8 g 3 g
    Métal 0% 9.4% 2.1 g 0 g
    Inconnu 0% 1.9% 1.8 g 0 g
    Total - - - - 15 g

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