Gâteaux

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Biscuits et gâteaux

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 6659 produits de la catégorie Gâteaux dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 7044 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 700 kj 252 kj 88 kj 1 160 kj 1 780 kj 1 960 kj 2 730 kj
Énergie (kcal) 404 kcal 61 kcal 0 kcal 278 kcal 420 kcal 472 kcal 1890 kcal
Énergie 1 690 kj
(404 kcal)
255 kj
(61 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1 160 kj
(278 kcal)
1 760 kj
(420 kcal)
1 980 kj
(472 kcal)
6 170 kj
(1890 kcal)
Matières grasses / Lipides 19,4 g 6,82 g 0 g 5,4 g 21 g 28 g 92 g
dont Acides gras saturés 7,65 g 4,9 g 0 g 1,4 g 7 g 16 g 86,9 g
dont Acides gras monoinsaturés 4,99 g 3,81 g 0 g 0 g 3,54 g 12,8 g 17,5 g
dont Acides gras polyinsaturés 2,45 g 1,74 g 0 g 0 g 3,12 g 5,31 g 5,8 g
dont Acides gras trans 0,02 g 0,073 g 0 g 0 g 0 g 0,16 g 0,9 g
dont Cholestérol 28,2 mg 37,5 mg 0 mg 0 mg 12 mg 115 mg 32 000 mg
Glucides 50 g 8,73 g 0 g 33,7 g 50,7 g 63,3 g 99 g
dont Sucres 28,3 g 6,97 g 0 g 16 g 28,3 g 40 g 94 g
dont Polyols 12,3 g 11,9 g 3,3 g 3,5 g 6,2 g 41 g 42 g
Fibres alimentaires 1,8 g 1,08 g 0 g 0 g 1,7 g 3,7 g 54 g
Protéines 5,42 g 1,18 g 0 g 3,4 g 5,5 g 7,3 g 69,2 g
Sel 0,601 g 0,33 g 0 g 0,11 g 0,58 g 1,18 g 98 g
Sodium 0,24 g 0,132 g 0 g 0,044 g 0,232 g 0,468 g 39,2 g
Alcool 0,195 % vol 0,359 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,2 % vol 16,7 % vol
Vitamine A (rétinol) 19,4 µg 44 µg 0 µg 0 µg 0 µg 145 µg 469 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 46,9 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 2,87 mg 8,71 mg 0 mg 0 mg 0,36 mg 33 mg 6 670 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,442 mg 0,244 mg 0,179 mg 0,2 mg 0,4 mg 0,895 mg 1,59 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 5,04 mg 2,19 mg 2,11 mg 2,4 mg 4,63 mg 9,09 mg 18,7 mg
Potassium 211 mg 173 mg 0 mg 70 mg 148 mg 701 mg 800 mg
Calcium 96,7 mg 107 mg 0 mg 0 mg 48 mg 333 mg 1 360 mg
Fer 2,3 mg 1,37 mg 0 mg 0,56 mg 2,02 mg 5 mg 16,9 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 18,8 % 13 % 0 % 0 % 18 % 36,7 % 74 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 12,6 % 7,94 % 0 % 4,3 % 10 % 28,1 % 87,7 %
Cacao (minimum) 4,94 % 4,35 % 0,1 % 0,7 % 3,5 % 13,5 % 57,6 %
Score nutritionnel - France 18 18 18 18 18 18 18
Nutri-Score D D D D D D

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