Produits artisanaux

Catégorie : Produits artisanaux

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 996 produits de la catégorie Produits artisanaux dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1330 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 330 kj (317 kcal)	498 kj (121 kcal)	0 kj (0 kcal)	540 kj (110 kcal)	1 430 kj (342 kcal)	2 000 kj (487 kcal)	4 160 kj (1140 kcal)
Matières grasses	10,9 g	10,3 g	0 g	0,1 g	8,7 g	31 g	100 g
Acides gras saturés	3,61 g	4,69 g	0 g	0 g	1,5 g	13 g	31 g
Glucides	42,4 g	26 g	0 g	1,22 g	54 g	71 g	90 g
Sucres	15,2 g	19,6 g	0 g	0,08 g	2,78 g	55 g	90 g
Fibres alimentaires	2,8 g	2,36 g	0 g	0 g	2,9 g	7 g	17 g
Protéines	7,94 g	6,77 g	0 g	0,3 g	9,1 g	21,5 g	30,9 g
Sel	0,933 g	1,06 g	0 g	0 g	0,6 g	2,5 g	5,9 g
Alcool	5,83 % vol	1,09 % vol	0 % vol	4,5 % vol	5,6 % vol	8 % vol	69 % vol
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients)	51,9 %	8,71 %	25 %	33 %	55 %	60 %	100 %