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Tortellini Jambon de Paris Comté - Lustucru - 250 g

Tortellini Jambon de Paris Comté - Lustucru - 250 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant LUSTUCRU FRAIS.

Code-barres:
3240931546629(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pâte fraîche farcie au jambon cuit de Paris supérieur aromatisé et Comté AOP 5,7%.

Quantité : 250 g

Conditionnement : Enveloppe, Barquette, Film en plastique

Marques : Lustucru, Lustucru selection

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Viandes et dérivés, Plats préparés, Viandes, Charcuteries, Jambons, Plats à base de pâtes, Pâtes farcies, Pâtes farcies au fromage, Tortellini

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Nutriscore, Nutriscore C

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Origine du produit : France

Code de traçabilité : FR 42.123.001 CE - Lorette (Loire, France)

Magasins : carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score C

    Qualité nutritionnelle moyenne
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 11/55

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      Énergie

      3/10 points (1175kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      1/15 points (4.9g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      3/10 points (3.4g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      4/20 points (0.85g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 4/17

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      Protéines

      4/7 points (11g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

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      Fibre

      0/5 points (2g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score


      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Ce produit est considéré comme étant du fromage pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car le produit est considéré comme étant du fromage.

      Score nutritionnel : 7 (11 - 4)

      Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (4.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.85%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (125 g)
    Comparé à: Pâtes farcies au fromage
    Énergie 1 175 kj
    (279 kcal)
    1 470 kj
    (349 kcal)
    +12 %
    Matières grasses 7,9 g 9,88 g -2 %
    Acides gras saturés 3,4 g 4,25 g -14 %
    Glucides 40 g 50 g +22 %
    Sucres 4,9 g 6,12 g +67 %
    Fibres alimentaires 2 g 2,5 g -1 %
    Protéines 11 g 13,8 g +9 %
    Sel 0,85 g 1,06 g -19 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 125 g

Ingrédients

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    29 ingrédients


    Pâte 64% (semoule de BLE dur, ŒUFS frais issus de poules élevées en Plein Air 9.6%, eau), Farce 36% (jambon cuit de Paris supérieur de porc* (jambon de porc 5.8%, sel, bouillon (viande de porc et os de porc), arômes naturels (contient naturellement des polyphénols**), antioxydant : acide ascorbique) 6.3%, COMTE AOP 5.7%, eau, CREME FRAICHE (LAIT) 4.6%, pommes de terre déshydratées-épice : curcuma, LACTOSERUM (LAIT), semoule de BLE dur, huile de colza et/ou tournesol, sel, arômes naturels, poivre). Pourcentages exprimés sur le produit total. Peut contenir des traces de soja et moutarde.*Viande de porc origine UE.** les polyphénols contribuent à protéger le produit de l'oxydation. Conditionné sous atmosphère protectrice.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Moutarde, Fruits à coque, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Oeufs-frais-issus-de-poules-elevees-en-plein-air, Jambon-cuit-de-paris-superieur-de-porc, Contient-naturellement-des-polyphenols, Pommes-de-terre-deshydratees-epice

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Jambon, Viande de porc, Os de porc, Comte, Crème fraîche, Petit-lait, Viande de porc

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Jambon, Viande de porc, Os de porc, Viande de porc

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Pâte 64% (semoule de BLE dur, ŒUFS frais issus de poules élevées en Plein Air 9.6%, eau), Farce 36%, jambon cuit de Paris supérieur de porc 6.3% (jambon de porc 5.8%, sel, bouillon (viande de porc, os de porc), arômes naturels (contient naturellement des polyphénols), antioxydant (acide ascorbique)), COMTE 5.7%, eau, CREME FRAICHE 4.6%, pommes de terre déshydratées-épice (curcuma), LACTOSERUM, semoule de BLE dur, huile (huile de colza, huile de tournesol), sel, arômes naturels, poivre, Viande de porc
    1. Pâte -> en:dough - percent: 64
      1. semoule de BLE dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
      2. ŒUFS frais issus de poules élevées en Plein Air -> fr:oeufs-frais-issus-de-poules-elevees-en-plein-air - percent: 9.6
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. Farce -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 36
    3. jambon cuit de Paris supérieur de porc -> fr:jambon-cuit-de-paris-superieur-de-porc - percent: 6.3
      1. jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 5.8
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. bouillon -> en:broth
        1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
        2. os de porc -> en:pork-bone - vegan: no - vegetarian: no
      4. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. contient naturellement des polyphénols -> fr:contient-naturellement-des-polyphenols
      5. antioxydant -> en:antioxidant
        1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. COMTE -> en:comte - labels: en:pdo - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12110 - percent: 5.7
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    6. CREME FRAICHE -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent: 4.6
    7. pommes de terre déshydratées-épice -> fr:pommes-de-terre-deshydratees-epice
      1. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
    8. LACTOSERUM -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
    9. semoule de BLE dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
    10. huile -> en:oil - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      1. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    12. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11015
    14. Viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
    • Origine du produit : France
      produit -> fr:produit

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Portez à ébullition 2L d'eau salée. Plongez vos Tortellini dans l'eau puis baissez à feu moyen pour cuire à légère ébullition afin de préserver la qualité des pâtes en remuant de temps en temps. Après 4 minutes, égouttez à l'aide d'une écumoire et dégustez !

Conditions de conservation : A conserver au frais entre 0° et +4°C

Service consommateur : Service consommateurs Lustucru Frais , CS 20062 69564 SAINT GENIS LAVAL CEDEX

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Sources de données

Le fabricant LUSTUCRU FRAIS utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par org-panzani-sa
Dernière modification de la page produit le par org-lustucru-frais.
Fiche produit également modifiée par billiapi, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, grumly14, kiliweb, packbot, quentinbrd, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkgeYvz6h230FDzkwmihl96iApO1Rox8y6_-H6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnFfTeLanh6eM0bRgG2L6NOoKYazXu5Q6Y_9b6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlndHbdrxrBncJhjjukKtmeqWF4DWZtRK3a3Qbao.

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