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Sardines - Tomate Basilic - Préparées à la main - Le Trésor des Dieux - 115 g

Sardines - Tomate Basilic - Préparées à la main - Le Trésor des Dieux - 115 g

Code-barres: 3188720000085 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Sardines à la tomate et au basilic

Quantité : 115 g

Conditionnement : Bouchon ou couvercle, Métal, Métaux recyclables, Aluminium, Conserve, Couvercle

Marques : Le Trésor des Dieux, Les Dieux, Gendreau

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Conserves, Poissons, Poissons gras, Poissons en conserve, Sardines, Sardines en conserve, Sardines à l'huile, Sardines à la tomate

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Metal recycles forever, Entreprise du Patrimoine Vivant, Triman
Metal recycles forever Triman

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Sardines origine : Atlantique Nord-Est

Origine des ingrédients : Océan Atlantique, Océan Atlantique Nord-Est

Lieux de fabrication ou de transformation : Saint Gilles Croix de Vie, France

Code de traçabilité : FR 85.222.003 CE - Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée, France)

Magasins : Magasins U, Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 17

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 17.5, valeur arrondie : 17.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 17.795, valeur arrondie : 17.8)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 708, valeur arrondie : 708)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
    • Acides gras saturés : 2 / 10 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 280, valeur arrondie : 280)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 2 (7 - 5)

    Nutri-Score : B

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (1.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Sardines à la tomate
    Énergie 708 kj
    (170 kcal)
    -9 %
    Matières grasses 10,1 g -16 %
    Acides gras saturés 2,3 g -25 %
    Acides gras Oméga 3 2 400 mg +10 %
    Glucides 1,4 g -17 %
    Sucres 1,3 g +37 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 17,5 g +1 %
    Sel 0,7 g -25 %
    Calcium 366 mg
    Phosphore 319 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 17,795 %

Ingrédients

  • icon

    13 ingrédients


    Sardines 70%, concentré de tomates 12,4%, eau, huile de colza, sel, vinaigre de vin blanc, sucre, basilic 0,18%, arôme naturel, épaississants: gomme xanthane et gomme guar, colorant: extrait de paprika.
    Allergènes : Poisson
    Traces : Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    fr: Sardines 70%, concentré de tomates 12.4%, eau, huile de colza, sel, vinaigre de vin blanc, sucre, basilic 0.18%, arôme naturel, épaississants (gomme xanthane et gomme guar), colorant (extrait de paprika)
    1. Sardines -> en:sardine - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26065 - percent_min: 70 - percent: 70 - percent_max: 70
    2. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 12.4 - percent: 12.4 - percent_max: 12.4
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5.97999999999999 - percent_max: 12.4
    4. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 2.37999999999999 - percent_max: 8.8
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.18 - percent_max: 0.7
    6. vinaigre de vin blanc -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0.18 - percent_max: 0.7
    7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.18 - percent_max: 0.7
    8. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0.18 - percent: 0.18 - percent_max: 0.18
    9. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
    10. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
      1. gomme xanthane et gomme guar -> en:xanthan-gum-and-guar-gum - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
    11. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
      1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
    • Sardines origine : Atlantique Nord-Est
      Sardines origine -> fr:sardines-origine

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par johnspace
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