Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Conserves

Catégorie : Conserves

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 10924 produits de la catégorie Conserves dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 11659 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 423 kj 291 kj 0 kj 86 kj 354 kj 982 kj 3 020 kj
Énergie (kcal) 115 kcal 78 kcal 0 kcal 22 kcal 91 kcal 253 kcal 208000 kcal
Énergie 468 kj
(115 kcal)
321 kj
(78 kcal)
0 kj
(0 kcal)
90 kj
(22 kcal)
372 kj
(91 kcal)
1 040 kj
(253 kcal)
6 280 kj
(208000 kcal)
Matières grasses / Lipides 5,22 g 6,41 g 0 g 0,1 g 1,7 g 18 g 91 g
dont Acides gras saturés 1,16 g 1,42 g 0 g 0 g 0,4 g 4 g 55 g
dont Acides gras monoinsaturés 6,39 g 3,97 g 0 g 1,8 g 6,2 g 15 g 29 g
dont Acides gras polyinsaturés 3,61 g 1,78 g 0 g 1,5 g 3,1 g 7,4 g 19 g
dont Acides gras Oméga 3 2,12 g 0,769 g 0,001 g 1 g 2,1 g 3,4 g 105 g
  dont Acide eicosapentaénoïque / EPA (20:5 n-3) 0,595 g 0,34 g 0,09 g 0,09 g 0,7 g 1,2 g 1,28 g
  dont Acide docosahexaénoïque / DHA (22:6 n-3) 0,672 g 0,446 g 0 g 0,001 g 0,82 g 1,4 g 3,2 g
dont Acides gras trans 0,006 g 0,032 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 7,6 g
dont Cholestérol 13,6 mg 20,9 mg 0 mg 0 mg 0 mg 65 mg 24 000 mg
Glucides 5,12 g 4,66 g 0 g 0 g 3,5 g 14 g 85 g
dont Sucres 1,89 g 2,43 g 0 g 0 g 0,9 g 6,3 g 82,2 g
Fibres alimentaires 2,21 g 1,59 g 0 g 0 g 2 g 5,1 g 55 g
Protéines 8,09 g 7,79 g 0 g 0,8 g 4,8 g 23 g 88 g
Sel 0,872 g 0,447 g 0 g 0,17 g 0,81 g 1,7 g 100 g
Sodium 0,349 g 0,179 g 0 g 0,068 g 0,324 g 0,68 g 40 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,2 % vol
Vitamine A (rétinol) 189 µg 534 µg 0 µg 0 µg 0 µg 1 210 µg 10 000 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 16 µg 22,4 µg 0 µg 0,015 µg 6,4 µg 100 µg 7 900 µg
Vitamine E (tocophérol) 6,37 mg 6,42 mg 0 mg 0,5 mg 5,2 mg 19 mg 19 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 7,76 mg 12,9 mg 0 mg 0 mg 1,3 mg 32,1 mg 119 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,61 mg 0,447 mg 0 mg 0,08 mg 0,37 mg 1,3 mg 320 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,406 mg 0,481 mg 0 mg 0 mg 0,27 mg 1,6 mg 290 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 39,7 µg 21 µg 3,1 µg 3,8 µg 46,1 µg 69 µg 250 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 2,84 µg 3,11 µg 0,013 µg 0,15 µg 1,5 µg 9,87 µg 11 µg
Potassium 332 mg 444 mg 30 mg 43 mg 206 mg 1 420 mg 1 600 mg
Calcium 119 mg 152 mg 0 mg 0 mg 34 mg 410 mg 1 720 mg
Phosphore 389 mg 163 mg 150 mg 170 mg 385 mg 890 mg 1 050 mg
Fer 1,27 mg 2,15 mg 0 mg 0 mg 0,86 mg 3,6 mg 68 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 64,5 % 31,4 % 0 % 8,5 % 62,8 % 100 % 100 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 53,5 % 25,8 % 0 % 12,7 % 56 % 94 % 100 %
Score nutritionnel - France 0,425 0,425 0,425 0,425 0,425 0,425 0,425
Nutri-Score B B B B B B

Les produits de la catégorie Conserves

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