Conserves

Catégorie : Conserves

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 9401 produits de la catégorie Conserves dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 10052 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 420 kj 289 kj 0 kj 85 kj 357 kj 973 kj 3 020 kj
Énergie (kcal) 115 kcal 77 kcal 0 kcal 23 kcal 91 kcal 253 kcal 1340 kcal
Énergie 460 kj
(115 kcal)
311 kj
(77 kcal)
0 kj
(0 kcal)
92 kj
(23 kcal)
370 kj
(91 kcal)
1 020 kj
(253 kcal)
5 620 kj
(1340 kcal)
Matières grasses / Lipides 5,06 g 6,29 g 0 g 0,1 g 1,6 g 18 g 91 g
dont Acides gras saturés 1,15 g 1,42 g 0 g 0 g 0,4 g 4 g 53,7 g
dont Acides gras monoinsaturés 6,39 g 4,24 g 0 g 1 g 6,2 g 15 g 27 g
dont Acides gras polyinsaturés 3,56 g 1,8 g 0 g 1,2 g 3,1 g 7,5 g 19 g
dont Acides gras Oméga 3 2,13 g 0,778 g 0,002 g 1 g 2,01 g 3,4 g 105 g
  dont Acide eicosapentaénoïque / EPA (20:5 n-3) 0,556 g 0,361 g 0 g 0,09 g 0,7 g 1,2 g 1,28 g
  dont Acide docosahexaénoïque / DHA (22:6 n-3) 0,638 g 0,458 g 0 g 0,001 g 0,82 g 1,4 g 3,2 g
dont Acides gras trans 0,009 g 0,038 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 7,6 g
dont Cholestérol 13,6 mg 21,3 mg 0 mg 0 mg 0 mg 65 mg 24 000 mg
Glucides 5,3 g 4,72 g 0 g 0 g 3,7 g 14 g 85 g
dont Sucres 1,91 g 2,46 g 0 g 0 g 1 g 6,1 g 82,2 g
Fibres alimentaires 2,24 g 1,58 g 0 g 0 g 2 g 5,1 g 55 g
Protéines 7,71 g 7,32 g 0 g 0,8 g 4,6 g 22 g 88 g
Sel 0,837 g 0,402 g 0 g 0,158 g 0,8 g 1,6 g 100 g
Sodium 0,335 g 0,161 g 0 g 0,063 g 0,32 g 0,64 g 40 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,2 % vol
Vitamine A (rétinol) 190 µg 553 µg 0 µg 0 µg 0 µg 1 210 µg 10 000 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 22 µg 29,5 µg 0 µg 3,6 µg 7,3 µg 100 µg 7 900 µg
Vitamine E (tocophérol) 6,37 mg 6,42 mg 0 mg 0,5 mg 5,2 mg 19 mg 19 000 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 8,12 mg 13,5 mg 0 mg 0 mg 1 mg 32,1 mg 58 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 20,6 mg 77,3 mg 0,08 mg 0,11 mg 0,37 mg 320 mg 1 100 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 19,7 mg 72,3 mg 0 mg 0,06 mg 0,28 mg 290 mg 1 600 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 53,5 µg 32,5 µg 20 µg 34,9 µg 52 µg 69 µg 250 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 3,59 µg 3,67 µg 0,15 µg 0,18 µg 1,9 µg 11 µg 13 µg
Potassium 417 mg 562 mg 30 mg 43 mg 145 mg 1 600 mg 500 000 mg
Calcium 123 mg 158 mg 0 mg 0 mg 45 mg 460 mg 385 000 mg
Phosphore 432 mg 185 mg 150 mg 266 mg 408 mg 890 mg 658 000 mg
Fer 1,28 mg 2,18 mg 0 mg 0 mg 0,86 mg 3,6 mg 20 000 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 64,5 % 31,7 % 0 % 8,5 % 62,8 % 100 % 100 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 53,2 % 26 % 0 % 12,1 % 54,6 % 95 % 100 %
Score nutritionnel - France 0,168 0,168 0,168 0,168 0,168 0,168 0,168
Nutri-Score B B B B B B

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