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Tofu

Catégorie : Tofu

Liens Web

Wikidata

Fait partie de :

Substituts de viande, Légumineuses et dérivés, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 150 produits de la catégorie Tofu dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 159 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie (kJ)	600 kj	187 kj	203 kj	255 kj	605 kj	853 kj	1 280 kj
Énergie (kcal)	149 kcal	45 kcal	1 kcal	65 kcal	151 kcal	226 kcal	413 kcal
Énergie	619 kj (149 kcal)	184 kj (45 kcal)	4 kj (1 kcal)	255 kj (65 kcal)	628 kj (151 kcal)	929 kj (226 kcal)	1 730 kj (413 kcal)
Matières grasses / Lipides	8,63 g	3,13 g	0,8 g	3 g	8,6 g	13,7 g	21,1 g
dont Acides gras saturés	1,43 g	0,556 g	0 g	0,588 g	1,4 g	2,5 g	4,8 g
dont Acides gras monoinsaturés	3,57 g	2,08 g	1,5 g	1,5 g	3,4 g	8,5 g	8,5 g
dont Acides gras polyinsaturés	5,01 g	1,3 g	2,2 g	4,2 g	5,1 g	7,5 g	8 g
dont Acides gras Oméga 3	0,772 g	0,112 g	0,56 g	0,7 g	0,8 g	0,99 g	1 g
dont Cholestérol	0,033 mg	0,094 mg	0 mg	0 mg	0 mg	1 mg	1 mg
Glucides	2,29 g	2,2 g	0 g	0,2 g	1,62 g	7,2 g	29,2 g
dont Sucres	0,578 g	0,422 g	0 g	0 g	0,5 g	1,3 g	28,7 g
Fibres alimentaires	2,09 g	1,68 g	0 g	0 g	2 g	5,19 g	13,7 g
Protéines	13,7 g	3,28 g	1 g	6,6 g	14 g	19 g	29 g
Sel	0,663 g	0,577 g	0 g	0,01 g	0,6 g	1,7 g	3,1 g
Sodium	0,265 g	0,231 g	0 g	0,004 g	0,24 g	0,68 g	1,24 g
Magnésium	87,5 mg	31,1 mg	59,1 mg	59,1 mg	73 mg	191 mg	191 mg
Score nutritionnel - France	-0,5	-0,5	-0,5	-0,5	-0,5	-0,5	-0,5
Nutri-Score	B		B	B	B	B	B

Les produits de la catégorie Tofu

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier

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