Tofou Nature - Soy - 250 g (2 * 125 g)

Code barre : 3259010101208 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Spécialité végétale biologique à base de soja

Quantité : 250 g (2 * 125 g)

Conditionnement : Frais, Plastique

Marques : Soy, Nutrition & Nature S.A.S.

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Substituts de viande, Tofu

Labels, certifications, récompenses : Bio, Ecocert, Bio européen, Sans OGM, Source de calcium, FR-BIO-01, Point Vert, Riche en protéines, Ab-agriculture-biologique, Agriculture France, Organic Fair Trade

Origine des ingrédients : France, Sud-Ouest de la France

Lieux de fabrication ou de transformation : Midi-Pyrénées, France

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Tofu (eau, soja décortiqué 27%, gélifiant : sulfate de calcium, nigari).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Minéraux ajoutés :

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée9 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
quantité modérée1.5 g Acides gras saturés en quantité modérée
faible quantité0.6 g Sucres en faible quantité
faible quantité0.01 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 125 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(155 produits)
(818 produits)
(4477 produits)
(66759 produits)
(78299 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (125 g)
TofuSubstituts de viandeLégumineuses et dérivésAliments d'origine végétaleAliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 605 kj756 kj+3 %-22 %-9 %-42 %-33 %
Énergie (kcal) ??149 kcal192 kcal228 kcal284 kcal244 kcal
Énergie 605 kj
(145 kcal)
756 kj
(181 kcal)
-2 %-24 %-32 %-48 %-40 %
Matières grasses / Lipides 9 g11,2 g+5 %+4 %-4 %-11 %+11 %
dont Acides gras saturés 1,5 g1,88 g+5 %+12 %+1 %-17 %0 %
Glucides 0,8 g1 g-65 %-92 %-94 %-98 %-97 %
dont Sucres 0,6 g0,75 g+5 %-62 %-76 %-94 %-94 %
Fibres alimentaires 2,5 g3,12 g+20 %-38 %-58 %-34 %-25 %
Protéines 14 g17,5 g+2 %0 %+22 %+154 %+202 %
Sel < 0,01 g< 0,012 g-98 %-99 %-98 %-98 %-97 %
Sodium 0,004 g0,005 g-98 %-99 %-98 %-98 %-97 %
Calcium 188 mg235 mg?+34 %+92 %+13 %+25 %
Magnésium 59,1 mg73,9 mg-32 %-22 %-50 %-52 %-52 %
Score nutritionnel - France -5 -5 -0,563 -524 %-1,32 -249 %-229 %
Nutri-Score AABBACC

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