Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
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Filets de tofu à la japonaise - Taifun - 160 g
Code barre: 4012359144003(EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Dénomination générique : Spécialité de tofu à la poêle ou au barbecue
Quantité : 160 g
Conditionnement : sachet plastique, Frais, paquet
Marques : Taifun
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Plats préparés, Frais, Plats préparés frais, Substituts de viande, Tofu
Labels, certifications, récompenses : Bio, Végétarien, Bio européen, Végétalien, DE-ÖKO-007, en:The Vegan Society, en:Vegetarian Society
Lieux de fabrication ou de transformation : Allemagne
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://taifun-tofu.de/fr/filets-de-tofu...
Magasins : Biocoop, Naturalia, Ekoplaza
Pays de vente : France, Allemagne, Pays-Bas, Espagne, Suisse
Ingrédients
→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Céleri, Soja
Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
Végétalien
Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients »
Groupe NOVA
3 - Aliments transformés
Informations nutritionnelles
13 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée 
0.3 g Sucres en faible quantité Taille d'une portion : 80 g
Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(209 produits)(998 produits)
(1533 produits)
(5891 produits)
(6222 produits)
(30101 produits)
(85342 produits)
(99378 produits)
→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Tel que vendu par portion (80 g) |
Tofu | Substituts de viande | Plats préparés frais | Légumineuses et dérivés | Frais | Plats préparés | Aliments d'origine végétale | Aliments et boissons à base de végétaux |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 853 kj | 682 kj | +48 % | +9 % | +16 % | +22 % | +14 % | +31 % | -21 % | -10 % |
| Énergie (kcal) | 206 kcal | 165 kcal | +40 % | +7 % | +10 % | -12 % | +24 % | +27 % | -30 % | -19 % |
| Énergie |
853 kj (206 kcal) |
682 kj (165 kcal) |
+38 % | +7 % | +13 % | -9 % | +20 % | +27 % | -29 % | -18 % |
| Matières grasses / Lipides | 13 g | 10,4 g | +50 % | +48 % | +57 % | +30 % | +33 % | +82 % | +17 % | +45 % |
| dont Acides gras saturés | 2,5 g | 2 g | +74 % | +84 % | -1 % | +54 % | -45 % | +10 % | +27 % | +51 % |
| Glucides | 2,7 g | 2,16 g | +19 % | -74 % | -84 % | -82 % | -69 % | -80 % | -92 % | -91 % |
| dont Sucres | 0,3 g | 0,24 g | -53 % | -82 % | -86 % | -88 % | -89 % | -86 % | -97 % | -97 % |
| Protéines | 18,5 g | 14,8 g | +35 % | +32 % | +146 % | +57 % | +119 % | +164 % | +228 % | +287 % |
| Sel | 1,5 g | 1,2 g | +119 % | +38 % | +49 % | +202 % | +61 % | +59 % | +229 % | +289 % |
| Sodium | 0,6 g | 0,48 g | +119 % | +38 % | +49 % | +202 % | +61 % | +59 % | +229 % | +289 % |
| Score nutritionnel - France | 5 | 5 | +342 % | +22 % | -12 % | +27 % | +47 % | +30 % | ||
| Nutri-Score | C | C | +342 % | +22 % | -12 % | +27 % | +47 % | +30 % |
Impact environnemental
Eco-score
Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.
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Détails du calcul de l'Éco-score »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Sachet | Plastique |
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