Farines de blé

Catégorie : Farines de blé

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 451 produits de la catégorie Farines de blé dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 547 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 460 kj 26 kj 1 370 kj 1 420 kj 1 460 kj 1 500 kj 1 550 kj
Énergie (kcal) 344 kcal 7 kcal 0 kcal 332 kcal 344 kcal 355 kcal 442 kcal
Énergie 1 440 kj
(344 kcal)
30 kj
(7 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1 400 kj
(332 kcal)
1 440 kj
(344 kcal)
1 500 kj
(355 kcal)
1 850 kj
(442 kcal)
Matières grasses / Lipides 1,39 g 0,47 g 0 g 0,8 g 1,3 g 2,4 g 70 g
dont Acides gras saturés 0,234 g 0,103 g 0 g 0,1 g 0,2 g 0,4 g 5 g
Glucides 69,6 g 3,14 g 0 g 63,4 g 70 g 73,3 g 83 g
dont Sucres 1,48 g 0,642 g 0 g 0,5 g 1,7 g 2,4 g 72,2 g
dont Amidon 68,8 g 2,57 g 63 g 64,3 g 70 g 71 g 71 g
Fibres alimentaires 4,35 g 1,72 g 0 g 2,4 g 4 g 8,3 g 72 g
Protéines 10,9 g 1,15 g 0 g 9 g 11 g 12,8 g 18 g
Sel 0,02 g 0,053 g 0 g 0 g 0,01 g 0,1 g 6,38 g
Sodium 0,008 g 0,021 g 0 g 0 g 0,004 g 0,04 g 2,55 g
Score nutritionnel - France -2,98 -2,98 -2,98 -2,98 -2,98 -2,98 -2,98
Nutri-Score A A A A A A

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