Farines d'épeautre
Fait partie de :
Farines de blé, Farines de céréales, Farines, Céréales et dérivés, Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 84 produits de la catégorie Farines d'épeautre dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 105 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
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Énergie |
1 450 kj (345 kcal) |
38 kj (9 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
1 380 kj (329 kcal) |
1 460 kj (347 kcal) |
1 500 kj (354 kcal) |
1 580 kj (378 kcal) |
Matières grasses | 1,99 g | 0,514 g | 1 g | 1,2 g | 1,9 g | 3 g | 3,6 g |
Acides gras saturés | 0,303 g | 0,102 g | 0,01 g | 0,17 g | 0,3 g | 0,5 g | 1 g |
Glucides | 66,3 g | 2,37 g | 44,1 g | 63 g | 66,9 g | 69,4 g | 72 g |
Sucres | 1,52 g | 0,53 g | 0,4 g | 0,8 g | 1,5 g | 2,2 g | 13 g |
Fibres alimentaires | 6,92 g | 1,87 g | 2,2 g | 4,1 g | 7,1 g | 10 g | 12,3 g |
Protéines | 12,2 g | 0,828 g | 10 g | 11 g | 12 g | 14 g | 14,2 g |
Sel | 0,016 g | 0,023 g | 0 g | 0 g | 0,01 g | 0,06 g | 1 g |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
105 produits