Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024
Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :
-
garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
- infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
-
rester indépendant de l'industrie alimentaire,
-
mobiliser une communauté de citoyens engagés,
-
soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.
en:White wheat flours
Fait partie de :
Farines de blé, Farines de céréales, Farines, Céréales et dérivés, Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 157 produits de la catégorie en:White wheat flours dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 169 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
1 440 kj (344 kcal) |
28 kj (6 kcal) |
636 kj (152 kcal) |
1 400 kj (335 kcal) |
1 440 kj (343 kcal) |
1 480 kj (354 kcal) |
1 550 kj (365 kcal) |
| Matières grasses | 1,13 g | 0,255 g | 0,2 g | 0,8 g | 1,1 g | 1,7 g | 3,8 g |
| Acides gras saturés | 0,231 g | 0,058 g | 0 g | 0,165 g | 0,2 g | 0,3 g | 1,4 g |
| Glucides | 71,3 g | 1,64 g | 56,6 g | 69 g | 71 g | 74 g | 77,3 g |
| Sucres | 1,53 g | 0,478 g | 0 g | 0,7 g | 1,8 g | 2,2 g | 26 g |
| Fibres alimentaires | 3,44 g | 0,671 g | 0 g | 2,2 g | 3,8 g | 4,3 g | 9,1 g |
| Protéines | 10,5 g | 0,912 g | 2,9 g | 9,1 g | 10,3 g | 12 g | 13 g |
| Sel | 0,012 g | 0,027 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 2,3 g |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
169 produits