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Farine de BLE Type 55 - Carrefour Bio - 1 kg

Farine de BLE Type 55 - Carrefour Bio - 1 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560071407858 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Farine de blé type 55, issue de l'agriculture biologique.

Quantité : 1 kg

Conditionnement : Papier

Marques : Carrefour Bio, Carrefour

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Farines, Farines de céréales, Farines de blé, Farines de froment, en:White wheat flours, Farines de blé type T55

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Agriculture UE, FR-BIO-10, Nutriscore, Nutriscore A, AB Agriculture Biologique
Bio Bio européen AB Agriculture Biologique

Magasins : carrefour.fr, Carrefour

Pays de vente : France, Italie, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 8

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.2, valeur arrondie : 3.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1445, valeur arrondie : 1445)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0.2, valeur arrondie : 0.2)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -4 (4 - 8)

    Nutri-Score : A

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Matières grasses en faible quantité (1.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

      Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
      • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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      Sucres en faible quantité (1.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Farines de blé type T55
    Énergie 1 445 kj
    (341 kcal)
    -
    Matières grasses 1,2 g +9 %
    Acides gras saturés 0,2 g -9 %
    Glucides 70 g -1 %
    Sucres 1,8 g +23 %
    Fibres alimentaires 3,2 g -12 %
    Protéines 11 g +4 %
    Sel 0 g -100 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Ingrédients

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Farine de _blé_ type 55 100%
    1. Farine de _blé_ type 55 -> fr:farine-de-ble-type-55 - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 100 - percent: 100 - percent_max: 100

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

Autres informations

Préparation : Préparation : Cette farine de blé peut être utilisée pour diverses préparations en cuisine, pâtisserie, pain…

Conditions de conservation : Conservation : Ce produit est sujet à dessiccation (perte d'eau). A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la chaleur. Bien refermer le sachet après usage. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant fin / N° de lot : voir sur le dessus du sachet.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

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