Farines de céréales

Catégorie : Farines de céréales

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Farines, Céréales et dérivés, Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 770 produits de la catégorie Farines de céréales dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 914 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 470 kj 31 kj 315 kj 1 420 kj 1 470 kj 1 520 kj 2 300 kj
Énergie (kcal) 348 kcal 10 kcal 0 kcal 334 kcal 347 kcal 366 kcal 950 kcal
Énergie 1 460 kj
(348 kcal)
41 kj
(10 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1 400 kj
(334 kcal)
1 450 kj
(347 kcal)
1 530 kj
(366 kcal)
3 980 kj
(950 kcal)
Matières grasses / Lipides 1,84 g 1 g 0 g 0,8 g 1,5 g 3,7 g 70 g
dont Acides gras saturés 0,327 g 0,209 g 0 g 0,1 g 0,28 g 0,7 g 12 g
Glucides 69,8 g 4,6 g 0 g 61 g 70 g 77 g 90,2 g
dont Sucres 1,35 g 0,739 g 0 g 0,3 g 1,4 g 2,6 g 72,2 g
dont Amidon 68,7 g 2,54 g 63 g 64,3 g 70 g 71 g 71 g
Fibres alimentaires 4,63 g 2,14 g 0 g 2 g 4,1 g 9,2 g 72 g
Protéines 10,3 g 2 g 0 g 6,4 g 10,5 g 13 g 83 g
Sel 0,027 g 0,065 g 0 g 0 g 0,01 g 0,1 g 6,38 g
Sodium 0,011 g 0,026 g 0 g 0 g 0,004 g 0,04 g 2,55 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Fer 5,31 mg 6,01 mg 0,053 mg 1,03 mg 3,5 mg 23,2 mg 27,8 mg
Score nutritionnel - France -2,53 -2,53 -2,53 -2,53 -2,53 -2,53 -2,53
Nutri-Score A A A A A A

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