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Farines de céréales

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1488 produits de la catégorie Farines de céréales dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1865 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 460 kj
(347 kcal)
41 kj
(10 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1 390 kj
(332 kcal)
1 450 kj
(346 kcal)
1 530 kj
(365 kcal)
6 040 kj
(1440 kcal)
Matières grasses 1,78 g 1,03 g 0 g 0,8 g 1,4 g 3,7 g 32,8 g
Acides gras saturés 0,322 g 0,21 g 0 g 0,1 g 0,25 g 0,7 g 13 g
Glucides 69,5 g 4,33 g 0 g 61 g 70 g 76 g 95 g
Sucres 1,4 g 0,67 g 0 g 0,4 g 1,5 g 2,4 g 72,4 g
Amidon 68,1 g 3,4 g 60 g 60 g 70 g 71 g 71 g
Fibres alimentaires 5,09 g 2,52 g 0 g 2,15 g 4,2 g 10,6 g 64 g
Protéines 10,5 g 1,77 g 0 g 7,1 g 11 g 13 g 83 g
Sel 0,019 g 0,039 g 0 g 0 g 0,01 g 0,1 g 20 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine B1 (Thiamine) 0,622 mg 0,208 mg 0,4 mg 0,4 mg 0,6 mg 1 mg 1,3 mg
Calcium 115 mg 116 mg 0 mg 0 mg 180 mg 269 mg 430 mg
Phosphore 333 mg 159 mg 162 mg 197 mg 290 mg 617 mg 659 mg
Fer 4,4 mg 2,76 mg 0,053 mg 1,03 mg 4,3 mg 11 mg 27,8 mg
Magnésium 125 mg 40,6 mg 49 mg 49 mg 150 mg 500 mg 500 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 %
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 68% 1 g 68% 1 g 1 g
    Plastique 32% 1.3 g 32% 1.3 g 0 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 1 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier