Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Farines de céréales

Catégorie : Farines de céréales

Fait partie de :

Farines, Céréales et dérivés, Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1085 produits de la catégorie Farines de céréales dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1336 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 470 kj 32 kj 315 kj 1 420 kj 1 470 kj 1 520 kj 2 300 kj
Énergie (kcal) 346 kcal 10 kcal 0 kcal 332 kcal 346 kcal 366 kcal 2060 kcal
Énergie 1 450 kj
(346 kcal)
41 kj
(10 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1 390 kj
(332 kcal)
1 450 kj
(346 kcal)
1 530 kj
(366 kcal)
8 600 kj
(2060 kcal)
Matières grasses / Lipides 1,74 g 0,949 g 0 g 0,8 g 1,4 g 3,5 g 70 g
dont Acides gras saturés 0,308 g 0,195 g 0 g 0,1 g 0,221 g 0,7 g 12 g
Glucides 69,7 g 4,35 g 0 g 61,5 g 70 g 76,1 g 100 g
dont Sucres 1,42 g 0,733 g 0 g 0,3 g 1,5 g 2,6 g 73 g
dont Amidon 68,7 g 2,39 g 63 g 64,3 g 70 g 71 g 71 g
Fibres alimentaires 4,68 g 2,21 g 0 g 2 g 4,1 g 9,2 g 72 g
Protéines 10,4 g 1,85 g 0 g 6,7 g 10,8 g 13 g 83 g
Sel 0,03 g 0,092 g 0 g 0 g 0,01 g 0,126 g 10 g
Sodium 0,012 g 0,037 g 0 g 0 g 0,004 g 0,05 g 4 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Fer 6,17 mg 5,77 mg 0,053 mg 1,9 mg 4,5 mg 23,2 mg 27,8 mg
Score nutritionnel - France -2,25 -2,25 -2,25 -2,25 -2,25 -2,25 -2,25
Nutri-Score A A A A A A

Les produits de la catégorie Farines de céréales

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier