Farines

Catégorie : Farines

Fait partie de :

Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 978 produits de la catégorie Farines dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1147 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie (kJ) 1 570 kj297 kj315 kj1 410 kj1 480 kj2 510 kj2 720 kj
Énergie (kcal) 375 kcal78 kcal0 kcal332 kcal349 kcal612 kcal1 475 kcal
Énergie 1 570 kj
(375 kcal)
321 kj
(78 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1 390 kj
(332 kcal)
1 460 kj
(349 kcal)
2 560 kj
(612 kcal)
6 170 kj
(1475 kcal)
Matières grasses / Lipides 7,18 g14,4 g0 g0,8 g1,9 g52,5 g70 g
dont Acides gras saturés 0,799 g1,13 g0 g0,1 g0,34 g4 g43 g
Glucides 60,2 g21 g0 g8,2 g69 g77 g90,2 g
dont Sucres 2,08 g1,72 g0 g0,3 g1,7 g4,7 g58,9 g
dont Amidon 64,9 g9,75 g1,6 g47,4 g70 g71 g87,5 g
Fibres alimentaires 5,72 g3,11 g0 g2 g4,6 g11,8 g91,4 g
Protéines 12 g4,95 g0 g6 g11 g22,7 g83 g
Sel 0,049 g0,129 g0 g0 g0,01 g0,2 g100 g
Sodium 0,019 g0,052 g0 g0 g0,004 g0,068 g40 g
Alcool 0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol
Phosphore 264 mg91,1 mg106 mg156 mg290 mg411 mg500 mg
Fer 9,64 mg9,54 mg0,8 mg1,9 mg4,6 mg34,2 mg52,9 mg
Magnésium 178 mg141 mg27,1 mg49 mg150 mg500 mg656 mg
Score nutritionnel - France -0,773 -0,773 -0,773 -0,773 -0,773 -0,773 -0,773
Nutri-Score BBBBBB

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