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E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane

Additif : E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane

Fonctions : Émulsifiant, en:stabilizer

Polysorbate 80 is a nonionic surfactant and emulsifier often used in foods and cosmetics. This synthetic compound is a viscous, water-soluble yellow liquid. - Wikipédia

Risque de sur-exposition

Evaluation de l'EFSA : Scientific Opinion on the re-evaluation of polyoxyethylene sorbitan monolaurate -E 432-, polyoxyethylene sorbitan monooleate -E 433-, polyoxyethylene sorbitan monopalmitate -E 434-, polyoxyethylene sorbitan monostearate -E 435- and polyoxyethylene sorbitan tristearate -E 436- as food additives (2015-07-17)

Risque modéré de sur-exposition
L'Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (AESA/EFSA) a déterminé que certains groupes de population ont un risque modéré de consommer trop de E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane.

Pour évaluer votre exposition à l'additif alimentaire E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane, vous pouvez parcourir la liste des produits qui en contiennent. Voir la liste des produits avec l'additif E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane ci-dessous.

  NourrissonsJeunes enfantsEnfantsAdolescentsAdultesPersonnes âgées
  < 11 à 23 à 910 à 1718 à 6465+
La plupart des gens
(plus de 50%)
      
Certaines personnes
(plus de 5%)
 Groupes avec plus de 5% de membres qui dépassent la dose journalière admissible (DJA)Groupes avec plus de 5% de membres qui dépassent la dose journalière admissible (DJA) Groupes avec plus de 5% de membres qui dépassent la dose journalière admissible (DJA)Groupes avec plus de 5% de membres qui dépassent la dose journalière admissible (DJA)

Risque de dépasser la dose journalière admissible (DJA) : Risque de dépasser la dose journalière admissible (DJA)

Noms : Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane, polysorbate 80

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier