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Chausson aux pommes - Leclerc - 330g

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Chausson aux pommes - Leclerc - 330g

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Code-barres: 0201423006567 (EAN / EAN-13) 201423006567 (UPC / UPC-A)

Quantité : 330g

Marques : Leclerc

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    58 ingrédients

    E.Leclerc MUESL PAI grédients pats viennoise (FARINE DE BLÉ T65. OTEN enzyme hemicellulase et amylase, agent de aitement de la farine @300, wau, CREME, FERMENTS i RCTIOUES, sucre, LACTOSE ET PROTEINES DE LAIT, matière grasse végétale hydrogénée (coprah), aromes RIT)sel, antiaglomérant: 8535, FARINE DE BLÉ. FNZYMES (XYLANANSES). acide ascorbique e300, mona 8 diglycérides d'acides gras e471. polysorbate 80 (s433), ENZYMES [BLE] (AMYLASES), carotène bêta ( 160a), acide ascorbique (e200), acide citrique (8330) m no et diglycerides d'acides gras (e471), gomme de guar e412), muesli 11% (raisin secs (raisin, agent d'e irobage huile végétale), cubes abricot sechés (al ricot, agent d'enrobage farine de riz, cranberies dés nydratées (cranbarris, sucre, agent d'anrobage huis de tournesol). FLOCONS DE BLE, Cube d'ananas desnydraté (ananas, sucre, acidifiant: @330). FLOCON D'R DINE, cube de papave déshydratés ( papaye, sucre ECLATS DE NOISETTE ANTIOXYDANTS E220) Cor.tient LAIT, GLUTEN FRUIT A COQUE. SULFITES
    Allergènes : Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Graisse hydrogénée
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1100 - Amylases

    Amylase : L'amylase -EC 3.2.1.1-, est une enzyme digestive classée comme saccharidase -enzyme qui brise les polysaccharides-. C'est surtout un constituant du suc pancréatique et de la salive, requis pour le catabolisme des glucides à longue chaîne -comme l'amidon- en unités plus petites. L'amylase est également synthétisée dans de nombreuses espèces de fruits pendant leur maturation, ce qui les rend plus sucrés, et aussi durant la germination des grains de céréales. Elle joue un rôle essentiel dans l'amylolyse -ou hydrolyse- de l'amidon de malt d'orge, processus nécessaire à la fabrication de la bière, ainsi que dans l'hydrolyse du glycogène, permettant sa transformation en glucose.
    Source : Wikipedia

  • E200 - Acide sorbique

    Acide sorbique : L'acide sorbique -ou l'acide trans, trans-2‚4-hexadiénoïque- a la formule chimique C6H8O2. Ne pas confondre avec l'acide ascorbique -qui est la vitamine C-. C'est un acide gras insaturé CH3-CH=CH-CH=CH-COOH qui se présente sous la forme d'un solide blanc cristallin légèrement soluble dans l'eau. -Température de fusion : 135 °C-. Par contre ses sels, les sorbates, sont bien plus solubles. L'acide sorbique est un additif utilisé en tant qu'antifongique, comme agent de conservation -E200- des fruits et légumes. On le retrouve donc dans des denrées alimentaires diverses à base de fruits et légumes -yaourts, cidre...- mais aussi dans les mayonnaises et margarines allégées. Les sels de l'acide sorbique utilisés dans les aliments sont : le sorbate de sodium -E201- le sorbate de potassium -E202- le sorbate de calcium -E203-On l'a d'abord isolé des baies immatures du sorbier -Sorbus aucuparia-, d'où son nom, en réchauffant de l'acide parasorbique -en-.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Crème, Lactose et protéine de lait, Graisse végétale hydrogénée

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : E-leclerc-muesl-pai-gredients-pats-viennoise, Oten-enzyme-hemicellulase-et-amylase, Agent-de-aitement-de-la-farine-300, Wau, Ferments-i-rctioues, Aromes-rit, Antiaglomerant, 8535, Fnzymes, Xylananses, Mona-8-diglycerides-d-acides-gras-e471, S433, Carotene-beta, 160a, 8330, M-no-et-diglycerides-d-acides-gras, Muesli, Agent-d-e-irobage-huile-vegetale, Cubes-abricot-seches, Al-ricot, Agent-d-enrobage-farine-de-riz, Cranberies-des-nydratees, Cranbarris, Agent-d-anrobage-huis-de-tournesol, Cube-d-ananas-desnydrate, 330, Flocon-d-r-dine, Cube-de-papave-deshydrates, Sucre-eclats-de-noisette-antioxydants-e220, Cor-tient-lait, Gluten-fruit-a-coque, Sulfite

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    : E.Leclerc MUESL PAI grédients pats viennoise (FARINE DE BLÉ T65, OTEN enzyme hemicellulase et amylase, agent de aitement de la farine @300, wau, CREME, FERMENTS i RCTIOUES, sucre, LACTOSE et PROTEINES DE LAIT, matière grasse végétale hydrogénée (coprah), aromes RIT), sel, antiaglomérant (8535), FARINE DE BLÉ, FNZYMES (XYLANANSES), acide ascorbique e300, mona 8 diglycérides d'acides gras e471, polysorbate 80 (s433), ENZYMES (BLE, AMYLASES), carotène bêta (160a), acide ascorbique (e200), acide citrique (8330), m no et diglycerides d'acides gras (e471), gomme de guar e412, muesli 11%, raisin secs (raisin, agent d'e irobage huile végétale), cubes abricot sechés, al ricot, agent d'enrobage farine de riz, cranberies dés nydratées (cranbarris, sucre, agent d'anrobage huis de tournesol), FLOCONS DE BLE, Cube d'ananas desnydraté (ananas, sucre, acidifiant (@330)), FLOCON D'R DINE, cube de papave déshydratés (papaye, sucre ECLATS DE NOISETTE ANTIOXYDANTS e220), Cor.tient LAIT, GLUTEN FRUIT A COQUE, SULFITES
    1. E.Leclerc MUESL PAI grédients pats viennoise -> fr:e-leclerc-muesl-pai-gredients-pats-viennoise
      1. FARINE DE BLÉ T65 -> fr:farine-de-ble-type-65 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. OTEN enzyme hemicellulase et amylase -> fr:oten-enzyme-hemicellulase-et-amylase
      3. agent de aitement de la farine @300 -> fr:agent-de-aitement-de-la-farine-300
      4. wau -> fr:wau
      5. CREME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
      6. FERMENTS i RCTIOUES -> fr:ferments-i-rctioues
      7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      8. LACTOSE et PROTEINES DE LAIT -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
      9. matière grasse végétale hydrogénée -> en:hydrogenated-vegetable-fat - vegan: no - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
        1. coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
      10. aromes RIT -> fr:aromes-rit
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    3. antiaglomérant -> fr:antiaglomerant
      1. 8535 -> fr:8535
    4. FARINE DE BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    5. FNZYMES -> fr:fnzymes
      1. XYLANANSES -> fr:xylananses
    6. acide ascorbique e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. mona 8 diglycérides d'acides gras e471 -> fr:mona-8-diglycerides-d-acides-gras-e471
    8. polysorbate 80 -> en:e433 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      1. s433 -> fr:s433
    9. ENZYMES -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. BLE -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. AMYLASES -> en:e1100 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. carotène bêta -> fr:carotene-beta
      1. 160a -> fr:160a
    11. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. 8330 -> fr:8330
    13. m no et diglycerides d'acides gras -> fr:m-no-et-diglycerides-d-acides-gras
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    14. gomme de guar e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. muesli -> en:muesli - percent: 11
    16. raisin secs -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13046
      1. raisin -> en:grape - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13112
      2. agent d'e irobage huile végétale -> fr:agent-d-e-irobage-huile-vegetale
    17. cubes abricot sechés -> fr:cubes-abricot-seches
    18. al ricot -> fr:al-ricot
    19. agent d'enrobage farine de riz -> fr:agent-d-enrobage-farine-de-riz
    20. cranberies dés nydratées -> fr:cranberies-des-nydratees
      1. cranbarris -> fr:cranbarris
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. agent d'anrobage huis de tournesol -> fr:agent-d-anrobage-huis-de-tournesol
    21. FLOCONS DE BLE -> en:wheat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    22. Cube d'ananas desnydraté -> fr:cube-d-ananas-desnydrate
      1. ananas -> en:pineapple - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. acidifiant -> en:acid
        1. @330 -> fr:330
    23. FLOCON D'R DINE -> fr:flocon-d-r-dine
    24. cube de papave déshydratés -> fr:cube-de-papave-deshydrates
      1. papaye -> en:papaya - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13035
      2. sucre ECLATS DE NOISETTE ANTIOXYDANTS e220 -> fr:sucre-eclats-de-noisette-antioxydants-e220
    25. Cor.tient LAIT -> fr:cor-tient-lait
    26. GLUTEN FRUIT A COQUE -> fr:gluten-fruit-a-coque
    27. SULFITES -> en:sulfite

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Pains
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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