Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Original korean udon spicy - Mr.Min - 220 g

Code barre: 8809419301010(EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
NOUILLES: Farine de blé (blé), amidon de tapioca modifié (E1442), sel, huile de mais,
régulateur d'acidité (E270, E260, E325, E355), eau.
SOUPE LIQUIDE: sauce de soja (soja), sirop
de maïs, sucre, monosodique L-glutamate (E621), sel, extrait de varech, extrait de Bonito
(poisson), extrait de piment rouge, extrait d'anchois (poisson), maquereaux séchés (poisson),
extrait de levure, disodium 5'-ribonucléotide (E635), carbonate de potassium (E501 (i)),
carbonate de sodium (E500 (i)), pyrophosphate de sodium (E450 (iii)), dextrine (E1400),
succinate disodique.
FLOCONS DÉSHYDRATÉS : Oignons verts séchés, pâte de poisson séchée
(poisson), piment rouge en poudre séché, algues séchées.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Poisson, Gluten, Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Taille d'une portion : 220 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(28 produits)
(661 produits)
(1296 produits)
(2544 produits)
(5096 produits)
(6929 produits)
(18235 produits)
(27833 produits)
(84653 produits)
(98622 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (220 g)
Udon Nouilles instantanées Nouilles Produits lyophilisés à reconstituer Pâtes alimentaires Produits déshydratés Céréales et dérivés Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 159 kcal 350 kcal -35 % -48 % -48 % -36 % -52 % -46 % -54 % -54 % -46 % -37 %
Énergie 665 kj
(159 kcal)
1 460 kj
(350 kcal)
-34 % -48 % -48 % -36 % -52 % -46 % -54 % -54 % -45 % -36 %
Matières grasses / Lipides 0,8 g 1,76 g -27 % -93 % -89 % -87 % -69 % -87 % -86 % -89 % -93 % -91 %
dont Acides gras saturés 0,3 g 0,66 g +76 % -94 % -90 % -89 % -57 % -86 % -81 % -80 % -85 % -82 %
Glucides 32,9 g 72,4 g -34 % -20 % -33 % -10 % -47 % -30 % -44 % -42 % -1 % +12 %
dont Sucres 1,9 g 4,18 g +123 % -23 % -9 % -71 % -31 % -93 % -67 % -60 % -81 % -80 %
Fibres alimentaires 2,02 g 4,44 g -27 % -2 % -14 % -23 % -40 % -61 % -57 % -56 % -47 % -40 %
Protéines 5 g 11 g -29 % -23 % -35 % -21 % -57 % -4 % -47 % -45 % -11 % +5 %
Sel 2,5 g 5,5 g +102 % -7 % +59 % -63 % +1 090 % +54 % +720 % +309 % +446 % +546 %
Sodium 1 g 2,2 g +102 % -7 % +59 % -63 % +1 090 % +54 % +720 % +309 % +446 % +546 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score E
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Inconnu Inconnu

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