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Pâtes alimentaires

Catégorie : Pâtes alimentaires

Fait partie de :

Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 10873 produits de la catégorie Pâtes alimentaires dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 11416 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 350 kj
(322 kcal) 		280 kj
(66 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		669 kj
(161 kcal) 		1 480 kj
(352 kcal) 		1 550 kj
(369 kcal) 		4 170 kj
(996 kcal)
Matières grasses 3,05 g 2,69 g 0 g 1 g 2 g 9 g 72 g
Acides gras saturés 0,949 g 1,24 g 0 g 0,1 g 0,45 g 3,8 g 54 g
Acides gras monoinsaturés 1,56 g 1,33 g 0 g 0 g 1,63 g 4,8 g 7,28 g
Acides gras polyinsaturés 2,25 g 3,1 g 0 g 0,564 g 1,33 g 11,6 g 11,6 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1,78 g
Cholestérol 1,6 mg 4,5 mg 0 mg 0 mg 0 mg 11 mg 116 mg
Glucides 59,4 g 17,8 g 0 g 20 g 68,3 g 74 g 90 g
Sucres 2,61 g 1,19 g 0 g 0,6 g 3 g 4,4 g 71 g
Sucres ajoutés 1,72 g 1,96 g 0 g 0 g 0,917 g 5 g 10,3 g
Amidon 58,2 g 16,5 g 13,3 g 13,3 g 63,8 g 71,5 g 71,5 g
Fibres alimentaires 3,17 g 1,48 g 0 g 1,1 g 3 g 6,4 g 84 g
Protéines 10,9 g 2,93 g 0 g 4,8 g 12 g 14 g 62,1 g
Sel 0,371 g 0,567 g 0 g 0 g 0,04 g 1,5 g 69 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0,5 % vol
Vitamine A (rétinol) 33,8 µg 80,1 µg 0 µg 0 µg 0 µg 231 µg 930 µg
Vitamine D 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0,75 µg 3,75 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,513 mg 1,16 mg 0 mg 0 mg 0 mg 3,7 mg 26 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,475 mg 0,348 mg 0 mg 0 mg 0,37 mg 1 mg 320 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,248 mg 0,16 mg 0 mg 0 mg 0,26 mg 0,455 mg 290 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 4,01 mg 1,59 mg 0 mg 2,9 mg 2,9 mg 7,14 mg 12,8 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 126 µg 90,6 µg 0 µg 1,11 µg 139 µg 306 µg 332 µg
Potassium 244 mg 162 mg 0 mg 47 mg 204 mg 597 mg 2 250 mg
Calcium 38,1 mg 40,7 mg 0 mg 0 mg 25 mg 130 mg 20 000 mg
Phosphore 220 mg 40,9 mg 0 mg 177 mg 209 mg 305 mg 463 mg
Fer 2,78 mg 2,18 mg 0 mg 0,357 mg 2,65 mg 6,95 mg 3 700 mg
Magnésium 75,2 mg 22,2 mg 0,083 mg 52 mg 76 mg 114 mg 403 mg
Zinc 2,58 mg 0,791 mg 0,002 mg 1,11 mg 3,1 mg 3,5 mg 4,11 mg
Manganèse 1,39 mg 0,473 mg 0,85 mg 0,85 mg 1,4 mg 2,2 mg 2,2 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 1,19 % 4,3 % 0 % 0 % 0 % 11 % 100 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 0,001 % 0,003 % 0 % 0 % 0 % 0,011 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 18,1 % 8,71 % 0 % 4 % 17,9 % 34,2 % 100 %
Empreinte carbone 137 g 89 g 0 g 0,05 g 185 g 210 g 747 g

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 12.7% 7 g 27.8% 4 g 1 g
    Plastique 79% 2.7 g 86.8% 2.7 g 2 g
    Verre 2% 121.5 g 2% 121.5 g 2 g
    Métal 1% 8.6 g 15.6% 1 g 0 g
    Inconnu 5.4% 6.4 g 6.8% 5.2 g 0 g
    Total - - - - 6 g

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