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Pâtes alimentaires

Catégorie : Pâtes alimentaires

Fait partie de :

Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 9744 produits de la catégorie Pâtes alimentaires dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 10219 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 350 kj
(323 kcal) 		279 kj
(66 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		669 kj
(160 kcal) 		1 480 kj
(352 kcal) 		1 550 kj
(369 kcal) 		6 190 kj
(1480 kcal)
Matières grasses 3,04 g 2,67 g 0 g 1 g 2 g 9 g 67 g
Acides gras saturés 0,951 g 1,24 g 0 g 0,15 g 0,5 g 3,7 g 54 g
Acides gras monoinsaturés 1,89 g 1,58 g 0 g 0 g 1,63 g 5 g 7,28 g
Acides gras polyinsaturés 2,15 g 3,11 g 0 g 0,564 g 1,33 g 11,6 g 11,6 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1,78 g
Cholestérol 1,59 mg 5,04 mg 0 mg 0 mg 0 mg 10 mg 116 mg
Glucides 59,5 g 17,8 g 0 g 20 g 68,6 g 74 g 704 g
Sucres 2,62 g 1,2 g 0 g 0,5 g 3 g 4,48 g 71 g
Amidon 58,2 g 16,5 g 13,3 g 13,3 g 63,8 g 71,5 g 71,5 g
Fibres alimentaires 3,17 g 1,49 g 0 g 1 g 3 g 6,5 g 84 g
Protéines 10,9 g 2,91 g -15 g 4,9 g 12 g 14,1 g 62,1 g
Sel 0,364 g 0,56 g 0 g 0 g 0,03 g 1,5 g 18 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0,5 % vol
Vitamine A (rétinol) 25,7 µg 53,2 µg 0 µg 0 µg 0 µg 171 µg 930 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,395 mg 0,951 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,1 mg 26 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,538 mg 0,371 mg 0 mg 0 mg 0,37 mg 1 mg 320 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,314 mg 0,145 mg 0 mg 0 mg 0,304 mg 0,545 mg 290 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 3,99 mg 1,67 mg 0 mg 2,86 mg 2,9 mg 7,14 mg 11 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 110 µg 70,3 µg 0 µg 1,11 µg 139 µg 200 µg 214 µg
Potassium 305 mg 279 mg 0 mg 0,345 mg 236 mg 1 230 mg 170 000 mg
Calcium 39,2 mg 43,7 mg 0 mg 0 mg 25 mg 130 mg 20 000 mg
Phosphore 223 mg 42,4 mg 0 mg 177 mg 209 mg 310 mg 463 mg
Fer 3,18 mg 2,59 mg 0 mg 0,33 mg 3 mg 8,7 mg 3 700 mg
Magnésium 75,9 mg 20 mg 0,083 mg 52 mg 76 mg 114 mg 403 mg
Zinc 2,47 mg 0,779 mg 0,002 mg 1,11 mg 2,5 mg 3,5 mg 3,6 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 1,29 % 4,63 % 0 % 0 % 0 % 11 % 100 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0,011 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 17,6 % 8,33 % 0 % 4 % 17,8 % 33,8 % 100 %
Empreinte carbone 137 g 89 g 0 g 0,05 g 185 g 210 g 747 g

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 12.7% 7 g 27.8% 4 g 1 g
    Plastique 79% 2.7 g 86.8% 2.7 g 2 g
    Verre 2% 121.5 g 2% 121.5 g 2 g
    Métal 1% 8.6 g 15.6% 1 g 0 g
    Inconnu 5.4% 6.4 g 6.8% 5.2 g 0 g
    Total - - - - 6 g

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