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Rillettes incroyables de thon au piment d'Espelette - Cap Océan - 140g

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Rillettes incroyables de thon au piment d'Espelette - Cap Océan - 140g

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Code-barres: 3700966563706 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Rillettes de thon au piment d'Espelette

Quantité : 140g

Conditionnement : Plastique, Pot

Marques : Cap Océan

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Viandes et dérivés, Produits à tartiner, Poissons gras, Viandes, Charcuteries, Produits à tartiner salés, Rillettes, Thons, Préparations de poisson, Rillettes de poissons, Rillettes de thon

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Pêche durable, Sans conservateurs, Sans additifs, Sans colorants, Sans arômes ajoutés, Pêche durable MSC

Magasins : le comptoir de la bio

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    12 ingrédients

    Thon listao MSC* 53%, eau, huile de colza, échalote, fécule, fibres de blé (fibres de blé et de psyllium), jus de citron, protéines de lactosérum, sel, piment d'Espelette 0,5%
    Allergènes : Poisson, Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Mollusques, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Thon listao, Protéines de petit-lait
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : _Thon_ listao 53%, eau, huile de colza, échalote, fécule, fibres de _blé_ (fibres de _blé_, de psyllium), jus de citron, protéines de _lactosérum_, sel, piment d'Espelette 0.5%
    1. _Thon_ listao -> en:skipjack-tuna - labels: en:sustainable-seafood-msc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26068 - percent_min: 53 - percent: 53 - percent_max: 53
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5.22222222222222 - percent_max: 43
    3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0.5 - percent_max: 32.1666666666667
    4. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 0.5 - percent_max: 20.8888888888889
    5. fécule -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.5 - percent_max: 13.7592592592593
    6. fibres de _blé_ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 10.1944444444444
      1. fibres de _blé_ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.25 - percent_max: 10.1944444444444
      2. de psyllium -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.09722222222222
    7. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0.5 - percent_max: 8.05555555555556
    8. protéines de _lactosérum_ -> en:milk-whey-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 6.62962962962963
    9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.5 - percent_max: 0.81
    10. piment d'Espelette -> en:espelette-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 18

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 13.2, valeur arrondie : 13.2)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 18.7725694444444, valeur arrondie : 18.8)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 694, valeur arrondie : 694)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.91, valeur arrondie : 0.9)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 324, valeur arrondie : 324)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (5 - 7)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (0.9%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.81%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Rillettes de thon
    Énergie 694 kj
    (167 kcal)     		-22 %
    Matières grasses 11 g -30 %
    Acides gras saturés 0,91 g -75 %
    Glucides 2,5 g +18 %
    Sucres 0,9 g -6 %
    Fibres alimentaires 2,5 g +138 %
    Protéines 13,2 g -14 %
    Sel 0,81 g -21 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 18,773 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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Fiche produit également modifiée par marmotte73, roboto-app, tacite-mass-editor.

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